Okra er en av de "uvanlige" grønnsakene som gartnere ofte ikke tenker på å dyrke i hager i hagen. Selv om det er populært i sørlige oppskrifter, kan okra enkelt dyrkes hvor som helst i landet.
Okra er en av de "uvanlige" grønnsakene som gartnere ofte ikke tenker på å dyrke i hager i hagen. Selv om det er populært i Sørlige oppskrifter, okra kan enkelt dyrkes hvor som helst i landet.
Okra vokser best fra frø plantet direkte i hagen. Plant frø omtrent en tomme dypt på midten av våren når jorden er varm. Okra foretrekker varmt vær, så det er ikke travelt med å plante så snart frosten avtar. Plant okra i godt drenert jord med mye kompost. Frø bør være flere centimeter fra hverandre i radene 12 til 18 tommer fra hverandre. Tynne planter til 6 tommer fra hverandre når de er noen få centimeter høye.
De fleste okra -varianter tar omtrent 50 dager fra planting til høsting. Okra planter vokser til å være ganske høye, ofte over 6 fot. De spiselige belgene vil vokse fra planten etter rosa blomster. Høst disse belgene når de er mellom 2 og 3 tommer lange. Å vente for lenge vil resultere i en tøffere tekstur. Du vil bruke hansker for å beskytte armene dine mot de korte, piggne hårene på planten, og bruk beskjæringssaks til å kutte belgene fra stilken. Høst daglig for maksimal planteproduksjon.
Nyt hjemmelaget okra i disse oppskriftene:
-
t
- Okra-Zucchini Bake
- Okra muffins
- Okra gumbo
- Stekt Okra
t
t
t
