Ina Garten er to ting (blant mange andre): min personlige helt og dekadensens dronning. Dette er grunnen til at det ikke er noen overraskelse at Oscar -seefesten hennes kommer til å bli like topp som min kjærlighet til henne. De 92. Academy Awards vil sendes denne søndagen klokken 20.00 EST, og takket være Instagram vet vi nøyaktig hvordan vår favorittkulinariske gudinne skal feire.
Se dette innlegget på Instagram
Til Oscar -utdelingen i år kler jeg meg ut og serverer noe litt glamorøst for å se stjernene gå på den røde løperen. Jeg lager Raspberry Royales - Champagne med bare en skvett bringebærlikør - og jeg serverer den med min dekadente sjokoladekakekake. De er deilige sammen og (hvis du bruker en bakespray uten mel) er kaken helt glutenfri! Jeg håper favorittfilmen din vinner! Oppskriften er tilgjengelig på barefootcontessa.com 📸 @quentinbaconphoto
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten) på
Først skal Ina nippe til en Raspberry Royale mens hun ser stjernene gå på den røde løperen. Denne fruktige cocktailen er enkel å lage og krever bare tre ingredienser: bringebærlikør, ferske bringebær og Champagne. Hvor lett er det? Ina nevner også at hun skal kle seg ut for anledningen, og jeg ber til matgudene om at hun legger ut bilder av seg selv og Jeffrey som alle er pyntet til festen.
I en elsker sjokolade like mye som vi gjør det neste, skal hun lage sin berømte Chocolate Cassis Cake. Ina har rikelig med enkle oppskrifter på late søndager, men dette er ikke en av dem. Hennes gå til sjokoladekakeoppskrift vil ta litt tid og noen semi-avanserte bakervarer, men gevinsten er verdt det. Og som Ina nevner på Instagram, kan den enkelt finjusteres for å være helt glutenfri.
Hvis du er vert for en stor mengde og trenger litt ekstra Oscars visning av festmeny -ideer, dem har vi også. Gledelig visning!