Det er kanskje ikke det første du vil skitne hendene med hage, men som en gjødsel, gjødsel er noe du vil være opp til støvlene dine i.
Det er kanskje ikke det første du vil skitne hendene med hage, men som en gjødsel, gjødsel er noe du vil være opp til støvlene dine i.
Gjødsel er avfallsproduktet som kommer fra alle levende organismer. Fra ormen avstøpninger for den mer kjente kumøkka, inneholder dette avfallsmaterialet nedbrutte organiske materialer som kan øke jordsmonnet. Gjødselens opprinnelse som gjødsel stammer fra begynnelsen av bruk av dyr i oppdrett; ettersom byrdene trakk plogen, avlastet de seg i jorda de dyrket. Bønder la merke til forskjellen den gjorde, og i dag har fosfor og kaliumrik gjødsel blitt vanlig praksis for organisk gjødsling.
All gjødsel er ikke det samme, og noe er slett ikke egnet for bruk i hagen. "Grønn" eller fersk gjødsel fra beitende dyr, som griser, kyr, sauer og hester, bør ikke brukes direkte på hagen, men krydres i ett år for å kurere den. Når den er for frisk, kan mengden naturlig gjødsel brenne plantene. Grønn gjødsel kan også inneholde ugressfrø, som kan vokse og gjøre et skikkelig rot i hagen din. Gjødsel fra fugler (som kyllinger, ender og gjess) eller kaniner er greit å bruke i hagen umiddelbart. Enten legg du gjødsel til kompost, smør gjødsel direkte på hagemarken eller bratt gjødsel i vann for å lage "gjødselste" - en flytende versjon av gjødsel.
Gjødsel fra mennesker og innendørs kjæledyr (hunder og katter) skal ikke brukes i hagen. Alle disse har potensial til å være rik gjødsel, men de har også potensial til å bære sykdommer som kan overføres fra jorda til planter.
Når det gjelder lukten... Til en viss grad lukten av gjødsel er en velkommen aroma for de som hager. Hvis du virkelig ikke tåler det, dekker du gjødslingen med halm eller avis. Og selvfølgelig, hvis du bruker gjødsel som en gjødsel, husk alltid å vaske råvarer før du spiser det!
