Hvis du har brent deg på din vanlige veggieburger, har vi en morsom en som du kan kaste på grillen i sommer. Det beste ennå, du trenger ikke engang å blande det sammen. Dominex "The Eggplant People" har en deilig serie med aubergine-baserte matvarer, inkludert vegansk burgere. Dominex Aubergine Burgers er bare 90 kalorier hver, med sult-tilfredsstillende 9 gram protein og 4 gram fiber samt 10 prosent av den daglige verdien for jern og bare 1 gram fett. Siden disse aubergineburgerne er enkle å tilberede, kan du sette sammen en improvisert matlaging med familie og venner på få minutter. Her er vår favoritt måte å senke tennene i dette veganske måltidet.
Hvis du har brent deg på din vanlige veggieburger, har vi en morsom en som du kan kaste på grillen i sommer. Det beste ennå, du trenger ikke engang å blande det sammen. Dominex “Auberginefolket"Har en deilig serie med auberginebaserte matvarer, inkludert veganske burgere. Dominex Aubergine Burgers er bare 90 kalorier hver, med sult-tilfredsstillende 9 gram protein og 4 gram fiber samt 10 prosent av den daglige verdien for jern og bare 1 gram fett. Siden disse aubergineburgerne er enkle å tilberede, kan du sette sammen en improvisert matlaging med familie og venner på få minutter. Her er vår favoritt måte å senke tennene i dette veganske måltidet.
Raske aubergine burgere
Serverer 4
Ingredienser:
-
t
- 1 (11-unse) pakke Dominex Eggplant Burgers (4 patties per pakke)
- 1 rødløk
- 1 ss sukker
- 2 ts olivenolje
- 2 ss balsamico
- Salt og nykvernet svart pepper etter smak
- Vegansk majones
- 4 fullkornsboller, ristet på grillen
- 4 salatblader av røde blader
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- La aubergine -burgere tine ved romtemperatur i 20 minutter før du griller.
- I mellomtiden halver du løken og kuttes i tynne skiver, skiver skivene.
- Varm olje i en stor skillet over middels varme. Tilsett løk og kok under omrøring til løken er veldig myk.
- Tilsett sukker og balsamico. Kok, rør ofte, til løken blir gylden og karamellisert.
- Smak løk til med salt og pepper. Fjern fra varme.
- Forvarm grillen til middels høy varme og olj grillristen. Legg aubergineburgere i en grillkurv og legg på grillen.
- Grill burgere i 3 minutter på hver side eller til de er varme opp.
- Fordel vegansk mayo på boller. Sett en burger på hver av de nederste halvdelene av bollene. Topp med karamellisert løk, salatblad og resten av bollen.
- Server umiddelbart med Bakte søte potetfries eller Grillet søtpotetsalat.
t
t
t
t
t
t
t
t
Cookens notat: Lag 3 eller 4 omganger karamelliserte løk og ha dem i fryseren. Tin dem delvis opp i en stor gryte med varmt vann og bare varm opp i en skillet.
Mer vegansk grilling oppskrifter!
