Paparazzi, gjør kameraene klare. Det er en ny avling av stjerner på vei oppover. Nei, det er ikke de unge Kardashian -søstrene. Det er (trommelrulle takk)... sommer produsere.
tSure, du har sikkert hørt om disse før, men du har kanskje ikke satt dem i verk når de er på sitt beste. Hvorfor skulle du kjøpe frukt og grønnsaker fra forrige sesong hvis du ikke ville kjøpe skoene fra forrige sesong? Nøyaktig. Produsere smaker best når det er i sesong. Pakk kjøligere med disse deilige stjernene for en matbit på stranden, eller legg dem til måltidene dine hele dagen for en liten pizza. Ta et pent bilde, del det på din favoritt sosiale medier og se stjernene dine skinne i søkelyset.
Blåbær
t
Fotokreditt: DoroO/iStock/360/Getty Images
t Blå? Snu opp det smilet med blåbær. Disse babyblues er fulle av flavonoider, som har makt til å øke hukommelse, kognisjon og balanse. De er deilig søte og morsomme å spise. En vinnende kombinasjon spør du meg. Spark salaten din et hakk og tilsett disse for en fin sommerstemning.
Kirsebær
t forsinket med å prøve tarty? Nå er den beste tiden på året å prøve kirsebær. Både terte og søte versjoner har høye nivåer av antocyaniner som er antiinflammatoriske forbindelser som bekjemper frie radikaler. Spis dem alene eller rør dem inn i havregrynene om morgenen.
Aubergine
t 
Fotokreditt: anna1311/iStock/360/Getty Images
t Attraktiv? Kanskje ikke. Men hvem bryr seg virkelig om utseende når helsemessige fordeler er overveldende fantastiske. Anti-kreft, antiviralt og anti-dårlig kolesterol, det er mye anti å skryte av. Glem de typiske grillspydene. Skjær denne dårlige gutten opp, kast den med olivenolje, tilsett litt krydder og kast den på grillen for en seriøst deilig og overraskende siderett.
Grønne bønner
t The Green Giant er ikke gledelig uten grunn. Grønne bønner er en god kilde til folat, noe som bidrar til at din noggin fungerer som den skal. Disse bønnene tilbyr også en dose vitamin K for å holde beinene sterke og sunne. Kok dem eller spis rå for å legge knase til salaten din.
Plommer
t 
Fotokreditt: Hemera Technoligies/Photos.com/360/Getty Images
t Ha litt sommermoro med plommer. Plommer er en søt måte å forhindre aldring på. De er fullpakket med flavonoider, som er kjent for å forhindre Alzheimers. De har også vitamin C, som vil holde immunsystemet ditt sterkt og forhindre at du blir syk og går glipp av alt moroa. Rør dem inn i sangria for en deilig vri på den klassiske favoritten.
Fig
t bli fikgy med det. Denne noen ganger glemte frukten er full av kalium for å holde blodtrykket i sjakk, fiber for å holde deg mett og frie radikaler som bekjemper antioksidanter. Jeg kjærlighet fylle dem med geitost og mandler og dele dem ut som hors d'oeuvres på sommerens soirees.
Tomater
t
Fotokreditt: Sam Edwards/OJO Images/Getty Images
t Tom (ay) til, tom (ah) til. Uansett hvordan du uttaler det, har det noen alvorlige helsefordeler. Vitamin C, K og mineralet kalium er alle i blandingen, men superstjernene i denne gjengen er egentlig karotenoider. Karotenoider er frie radikaler som beskytter deg mot prostatakreft, hjerte- og karsykdommer og gir beskyttelse mot solen med karotenoiden lykopen. Hakk litt og bland med mozzarella og basilikum for en herlig rett, fortsatt Påfør solkrem og nyt solen.
Squash
t Gjør deg bikini klar med courgette. Zucchini er kalorifattig og fiberrik for å holde deg mett hele dagen. Det høye vanninnholdet gjør dette til en fantastisk måte å kjøle seg ned og slå varmen. Skiv og spyd med andre grønnsaker for deilige spyd. Eller erstatt courgette med spaghetti (bruk en spiralizer for perfekte og enkle tråder); du vil knapt merke forskjellen.
tFotokreditt: Jeremy Woodhouse/Blend Images/Getty Images
