Nytt er alltid spennende. Hvert år, nye grønnsakssorter komme ut som et resultat av genetiske forbedringer og hybridkombinasjoner.
Nytt er alltid spennende. Hvert år, nye grønnsakssorter komme ut som et resultat av genetiske forbedringer og hybridkombinasjoner. Noen av disse variantene vokser raskere, smaker bedre eller er sykdomsresistente. Noen er så unike at de er mer en nyhet, og jeg må innrømme at det er veldig kult! Sjekk det siste innen frøvitenskap og vær en av de første som vokser nye grønnsaker i 2011!
Noen av de nye grønnsaksfrøene som er tilgjengelige for 2011:
Hvit sateng er en raskt moden hvit gulrot (68 dager) som er skarp og har en søt smak. Fargede gulrøtter er ikke noe nytt, ettersom røde, gule og lilla gulrøtter har eksistert i årevis. Imidlertid er disse hvite gulrøtter nye og tilbyr en fin måte å kle middagsfatet på.
Caralex er en ny kjegleformet minikål med en rik kålsmak. Hodene er veldig ensartede og den tette bladinnpakningen beskytter indre blader mot insekter og solskader. Flott for salater, slaver eller matlaging.
Oransje sprø er en ny oransje, frøfrie vannmelonsort. Melonen har en tykk skall for å beskytte den mot solbrenthet, og frukt gjennomsnittlig 15-18 lb. Denne unike vannmelonen er vakker til fruktskjermer og salater.
Rødme er en ny cherrytomatsort som viser en rosa “rødme” når de er modne å plukke. De 2-tommers tomatene har en tropisk smak, som ligner på ananas!
Rampelys er en ny courgette -hybrid med en kremaktig lysegrønn farge. Frukt gjennomsnittlig 8 tommer lang og moden på omtrent 50 dager. Denne nye sorten har vunnet smakstester og er et must for enhver courgette -elsker!
