Hvis du ikke har våget deg til den fantastiske staten Washington, går du (og smaksløkene dine) glipp av det. Denne staten har enestående skjønnhet, konstante temperaturer og den avslappede stemningen du ønsker når du besøker Stillehavet nordvest. Men viktigst av alt, de har noen av de beste matene, restaurantene, kaffen og vinen i hele landet.
Det som gjør en tur til Washington til et must i år er alt den har å tilby. Washington er hjemsted for en stor samling boutique-vingårder, hipster-kaffebarer, topprangerte restauranter og fantastisk utsikt over snødekte fjell, iskaldt blått vann og tykke skoger fylt med store lønner og Douglas graner. Uansett hvor du våger deg her, vil du bli ønsket velkommen med åpne armer, en tallerken med fantastisk mat og utsikt du bare ser på postkort.
Sa du kaffe?
Du kan ikke dra til Washington uten å gjøre en pitstop i Seattle, fødestedet til Starbucks. Selv om det er Stabucks -butikker på hvert hjørne i det meste av Amerika, er det noe så inspirerende ved å ta en kopp først
Starbucks i landet på 1912 Pike Place. Hvis du vil ha smultringer med joen din, gå til Toppgryte, en annen Seattle -institusjon med 12 kafeer i Washington -området.For noe litt mindre vanlig, stopp ved Bauhaus på Pike Place. Denne koselige lille butikken er innredet som et bibliotek med ruvende bøker. På den andre siden er vinduer fra gulv til tak, slik at du kan se forbipasserende mens du nyter en av deres hjemmelagde espressoer. For en annen Seattle -favoritt, kom innom Cupcake Royale i West Seattle. Etter et par besøk vil baristene kjenne navnet ditt, og du kan koble joen din med lokalt laget cupcakes.
Beste frokost i staten
For en autentisk landlig frokost, gå ut av Seattle og dra til Snoqualmie Falls og stopp ved Salish Lodge. Dette luksuriøse feriestedets restaurant har ikke bare fantastisk utsikt over fossen fra nesten alle seter, deres landlige frokost er topp med fire kurs. Du begynner med fersk Seattle -kaffe, en bakerkurv med hjemmelaget honning og juice. Deretter gir de deg en stor, luftig bunke kjernemelkpannekaker med Devonshire -krem og lønnesirup. Deretter får du en bolle med deres ferske stålskårne havre og til finalen får du en gigantisk tallerken eggerøre laget med Tillamook-ost, bacon, pølse og en kjeks på størrelse med kaffekoppen. Selv om det er mye, vil du prøve alt.
Et annet populært frokoststed er Oak Table Cafe i Sequim, Washington. Ikke bare er all maten laget fra bunnen av og på bestilling, du får vidstrakt utsikt over halvøya og olympiske nasjonalpark. Ifølge anmeldere på Urban Spoon er grøten et must-have, og deres quiche endres daglig med sesongens ferske råvarer. Du kan heller ikke gå galt med en stor bunke med bokhvete eller ferske potetpannekaker.