Kjeks er vanligvis forbeholdt festforretter eller sug etter ost og kjeks. Men hvis du knuser dem, lager de en deilig grytebunn også.
Det er to typer kjeks som jeg elsker: Ritz og Kjeks. Begge er deilige med et stykke ost på toppen, men de er også veldig gode til fyllinger eller lagt i dampende boller med suppe. Den eneste tingen jeg aldri hadde tenkt å bruke dem til, var å toppe grytene mine. Hvis jeg skal toppe grytene mine med noe, er det vanligvis brødsmuler. Men når Smak av hjemmet anbefalte alternativ bruk for snacken, jeg var så fascinert at jeg bare måtte prøve den. Ikke bare ga knekkebrettet gryten et ekstra spark av smak, den ga den også en god knase. Gryten var faktisk så velsmakende at jeg definitivt vil toppe flere av dem med denne knasende godbiten.
Triscuit kyllinggryte
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 eske Triscuit -kjeks
- 2 kopper kokt kylling, skåret i 1/2-tommers terninger
- 2 bokser kondensert krem med kyllingsuppe
- 1 haug asparges, hakket
- 3 store gulrøtter, skrelt og hakket
- 1 (8 unse) kan skive vannmutter, tappet
- 1/3 kopp majones
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 3-liters bakeform og sett til side.
- Legg alle kjeksene i en stor resealable pose. Tett posen og knus med en kjevle. Legg to tredjedeler av de knuste kjeksene i bunnen av formen. Topp med kyllingen. Hell suppen over kyllingen og sett til side.
- Kombiner asparges, gulrøtter, vannkastanjer og majones i en stor bolle. Skje i bakebollen over kyllingen og suppen. Topp med de resterende knuste kjeksene og stek, uten lokk, i 35 minutter, eller til de er oppvarmet. Server umiddelbart.
Andre cracker oppskrifter
Pizza kjeks
Enkle kjeks og tunfisk
Velsmakende østerskjeks