Uansett om barnets klasserom er nøttefritt eller du bare ønsker å endre tempo, er smør av solsikkefrø et velsmakende alternativ til peanøttsmør.
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Relatert historie. Ina Gartens safranrisotto med parmesan og pancetta sørger for en perfekt helg lunsj
![Hjemmelaget solsikkefrø | Hun vet](/f/a134c2361b26e182e6aae85f5d4d3ea4.jpeg)
Hvis barnet ditt har peanøtt- eller tremutterallergi eller deler et klasserom med en som gjør det, er solsikkefrøsmør eller solsmør billetten til å fortsatt nyte en kremet, nøtteaktig pålegg. Som peanøttsmør er solsmør en god partner til gelé eller honning, så vel som bananer, gulrøtter og maur på en tømmerstokk - nesten hvor som helst du vil bruke peanøttsmør.
Hjemmelaget solsmør
![Hjemmelaget solsikkefrø | Hun vet](/f/d65f8f13ceebde0dfab95bfd8b7a1186.jpeg)
Gjør ca 2 kopper
Dette frøsmøret er kremaktig, rikt og litt søtt - perfekt for SB & Js.
Ingredienser:
- 3 kopper stekte, usaltede solsikkefrø
- 2 til 4 ss olivenolje eller kokosolje
- 1 ss honning
- 1/4 ts salt
Veibeskrivelse:
- Tilsett solsikkefrøene i en kjøkkenmaskin eller hurtigmikser med et manipuleringsverktøy. Pulser eller bearbeid på medium til det dannes et fint måltid av solsikkefrø.
- Tilsett 2 ss olje. Øk hastigheten til høy og bearbeid eller bland, ved hjelp av sabotasje etter behov, til blandingen er jevn og kremaktig. Hvis solsikkefrøene setter seg fast i bunnen av kjøkkenmaskinen eller blenderen, må du kanskje bruke en skje eller slikkepott for å frigjøre dem før du fortsetter behandlingen. Tilsett ekstra olje etter behov for å få ønsket konsistens.
- Når solsmøret har nådd ønsket konsistens, tilsett honning og salt. Prosess å kombinere. Overfør solsmøret til en beholder med lokk og oppbevar i kjøleskapet.
Flere ideer til skolelunsj
Sunnere allergifrie alternativer til peanøttsmør
5 Sunne lunsjposer med brun pose barna vil elske
Sunn lunsj tips for tilbake til skolen