Når du er sulten etter en matbit, vil noen ganger et stykke frukt bare ikke kutte det. Så neste gang du trenger en rask henting midt på morgenen eller tidlig på ettermiddagen, kan du vurdere å piske opp en av disse sunne, næringsrike og, mest av alt, deilige snacksene i stedet.
Bildekreditt: Et lykkelig lite sted.
Rå lykkeballer
Disse smakfulle godbitene tilfredsstiller sukkersuget ditt, og de er den perfekte snacken for både barn og voksne. De kalles ikke lykksballer for ingenting ...
Oppskrift tilpasset fra Et lykkelig lite sted.
Serverer 20
Ingredienser:
- 1 kopp mandler
- 1 kopp frøfrøede dadler
- 1 kopp sultanas
- 1 kopp tørket kokos
- 2 ss kakaopulver
- 1 ts vaniljeessens
Veibeskrivelse:
- Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og visp til det er godt blandet.
- Skje ut blandingen en spiseskje om gangen og kjevle til kuler. Rull hver ball i kokos.
- Sett i kjøleskap og nyt som en matbit rett fra kjøleskapet.
Bildekreditt: www.cookingquinoa.net.
Sjokolade quinoa trail mix
Trail mix har lenge blitt hyllet som en sunn og næringsrik matbit, men med denne oppskriften har standardblandingen fått en deilig makeover.
Oppskrift tilpasset fra www.cookingquinoa.net.
Serverer 16
Ingredienser:
- 1 kopp quinoa
- 1 kopp ristet müsli
- 1 kopp cashewnøtter
- 1 kopp mandler
- 1 kopp tørkede kirsebær
- 1 kopp tørket tyttebær
- 1-1/2 kopper sjokoladeflis
- 1 ss olivenolje
- 1/4 ts salt
Veibeskrivelse:
- Bekled to stekebrett med bakepapir og sett til side.
- Varm en stekepanne til middels og tilsett olivenolje.
- Tilsett skyllet quinoa og kok i 6 til 8 minutter, rør ofte, til quinoa begynner å bli gyllenbrun. Fjern fra stekepannen og legg til side i en liten bolle.
- Smelt sjokolade i mikrobølgeovnen på høy i 90 sekunder eller så, eller bruk en dobbel kjele på komfyren. Rør salt i den smeltede sjokoladen.
- Hell halvparten av den smeltede sjokoladen over quinoaen.
- Hell resten av sjokoladen over en ristet müsli i en egen bolle.
- Rør hver bolle til alle bitene er dekket og overfør dem til stekebrettene.
- Sett i kjøleskap til den er stivnet. Del i små biter og ha i en stor bolle. Tilsett cashewnøtter, mandler, kirsebær og tyttebær og bland til det er kombinert, og nyt som en velsmakende og sunn matbit! Også deilig når den drysses over frokostblandinger eller serveres med yoghurt.
Bildekreditt: www.wholefoodsimply.com
Fudge -skive
Har du lyst på en sjokoladebit, men vil unngå søtsaker med høyt fettinnhold? Denne rike og dekadente skiven burde gjøre susen!
Oppskrift tilpasset fra www.wholefoodsimply.com
Serverer 20
Ingredienser:
- 1 kopp paranøtter
- 1 kopp medjool dadler, godt pakket
- 1 stor banan
- 1/4 kopp goji bær
- 3 ss kakao, haug
- 2 ss kokosolje
Veibeskrivelse:
- Smør en 20 x 20 centimeter firkantet kakeform lett med kokosolje.
- Ha paranøtter i blenderen og blits; tilsett dadler med groper fjernet, og blitz; tilsett deretter banan og kakao.
- Bland til det er godt kombinert, men noen tykke, nøtteaktige deler blir igjen.
- Tilsett gojibær og bland dem forsiktig.
- Hell blandingen i tilberedt kakeform, jevn den ut og frys ned. La den stivne et par timer før du skjærer den og oppbevar den i fryseren for best mulig resultat.
Morsom idé:
Gjør lunsjtiden enda morsommere for barna dine med Golden’s® Facebook -app. Sjekk det ut for flere måter å lage lunsj på noe barna dine vil se frem til.
Flere snacks ideer
Fargerik snack ideer
Ideer til snackmat med sportstema
Idéer til snacks i alfabetet