Akk! Svigerfamilien ringte og er 10 minutter unna. Du har ikke planlagt middag... og de er ikke engang vegansk! Hva skal jeg gjøre, hva skal jeg gjøre? Lag kjøkkenet ditt med følgende fem veganske matvarer før dette rystende scenariet oppstår. Vegansk underholdende er enkelt-for veganer og ikke-veganer-når du er forberedt.
Akk! Svigerfamilien ringte og er 10 minutter unna. Du har ikke planlagt middag... og de er ikke engang veganer! Hva skal jeg gjøre, hva skal jeg gjøre? Lag kjøkkenet ditt med følgende fem veganske matvarer før dette rystende scenariet oppstår. Vegansk underholdning er enkelt-for veganere og ikke-veganere-når du er forberedt.
5 matvarer for lett vegansk underholdning
1. Mezzetta Calamata oliven
Jeg elsker Mezzetta -produkter fordi de ikke bare kan skryte av kvalitetssmak, de kommer lett i krukker som jeg kan ha i pantryet når jeg trenger å lage et improvisert måltid. Oliven bør være tilgjengelig på hvert vegansk kjøkken for å tjene som morsom fingermat til spesielle anledninger eller som funksjon i mer detaljerte oppskrifter. Hvis du virkelig har presset på tid, hell bare oliven i en bolle og server sammen med ristede brødskiver. Du kan også kombinere oliven, hvitløk og friske urter i en matprosessor og pulsere, tilsette olivenolje etter behov for å danne en deilig tapenade som kan smøres på mini-toast.
2. Huerto Azul Fig Chutney med Merken
Ha et par glass med chutney i pantryet ditt for å legge til et gourmetpreg i et vegansk måltid i siste liten. Huerto Azul Fig Chutney med Merken er en fin forandring fra den vanlige mangochutneyen; den er søt, krydret og til og med røykfylt. Server den med kjeks eller festskål og vegansk ost du måtte ha for hånden. Du kan også vispe chutney med litt eddik og olivenolje for å lage en velsmakende vinaigrette som kan helles over frisk frukt og grønnsaker.
3. Eden Organic Aduki Beans
Selv om du liker matlaging av bønner, gir en boks eller to hermetiske bønner deg grunnlaget for festdips og pålegg. Adukibønner er en mørkerød bønne som kan pureres til en dukkert sammen med friske urter, sitrusskall, hvitløk, ingefær og sesamolje. Skru opp dipen med veganske chips og kjeks eller pakk opp aduki -pålegg og spinat i tortillaer og skjær på tvers i spiraler. Merk at Eden Foods bruker bokser uten BPA-en bonus for et allerede sunt produkt.
4. Sent i juli Organic Classic Rich Crackers
Disse "rike" kjeksene smaker som Ritz-kjeks, noe som gjør dem til den perfekte nibelen når ikke-veganere kommer på besøk. Partner kjeks med oliven, marinerte grønnsaker, vegansk ost, chutney og bønnedips på et serveringsfat, og du har festmat på bare noen minutter.
5. Dra fordel av viner fra humane kjellere
Selv om viner er laget av druer, er ikke alle viner vegansk-vennlige. Humane Cellars, en stolt tilhenger av PETA, tilbyr organiske og veganervennlige viner som ikke bare gjør underholdningen til en lek, vinene støtter også dine favoritt dyrevernsorganisasjoner. Du kan velge mellom chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, pinot noir og musserende hvitvin. Bla gjennom viner og veldedige formål på BenefitWines.com og ha noen få flasker klare til å ta ut for uventede gjester.
Flere veganske underholdende tips og oppskrifter!
