Hagefest påskebrunsjmeny - SheKnows

Hva er mer elegant eller vakkert enn et hagefest på våren? Simuler en fantastisk brunsj som passer for en dronning i påsken med denne deilige brunsjmenyen. Det eneste som mangler er de flotte hattene og blomsterkjolene!

Relatert historie. Chrissy Teigens Berry Pavlova sørger for en enkel, men imponerende påskedessert

den perfekte menyen for
en vårhagefest

Hva er mer elegant eller vakkert enn et hagefest på våren? Simuler en fantastisk brunsj som passer for en dronning i påsken med denne deilige brunsjmenyen. Det eneste som mangler er de flotte hattene og blomsterkjolene!

Hvis været ikke er ideelt der du er, kan du ta hagefesten inne ved å plassere noen få vaser med friske blomster (som fargede roser) på brunsjbordet ditt. Server deretter denne vårinspirerte menyen til en sofistikert brunsj som alle vil glede seg over.

Utbytte 12

Ingredienser:

• 1-1/2 kopper hele hvetemel
• 1/2 kopp allsidig mel
• 1/3 kopp brunt sukker
• 1/3 kopp hvitt sukker
• 2 ts bakepulver
• Dash av salt
• 1/2 ts natron
• 1/2 ts kanel
• 1 kopp hakket fersk mango
• 3/4 kopp fettfattig melk
• 1/4 kopp eplemos
• 1 egg
• 1 ts vanilje

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. I en stor bolle, visp mel, sukker, natron, kanel og salt sammen. Bland melken, eplemos, egg, vanilje og mango i en annen bolle. Hell den våte blandingen i den tørre blandingen og rør for å kombinere.
2. Bekled en muffinsform med cupcake -foringer. Fyll hvert hulrom ca 3/4 fullt med muffinsdeig. Stekes i 12 minutter eller til de er gyllenbrune og en tannpirker som er satt inn på midten, kommer ren ut.

Oppskrift tilpasset fra Food Network

Serverer 12

Ingredienser:

• 6 hardkokte egg, skall fjernet
• 1/4 kopp majones
• 1/2 ss sennep
• 3 baconstykker, kokt og smuldret
• 2 ss strimlet cheddarost
• Salt og pepper

Veibeskrivelse:

1. Skjær hvert skrellede egg i to og fjern eggeplommen forsiktig. Legg eggeplommer i en bolle. Tilsett majones, sennep, salt og pepper og cheddarost. Rør for å kombinere.
2. Ha omtrent en teskje fyll i hver egghalvdel. Dryss baconbiter og nyt!

Gir 6 individuelle porsjoner (ca. 1 kopp porsjonsstørrelse)

Ingredienser:

• 2 kopper frosne hasjbrød (terninger, ikke strimlet)*
• 1/2 stor løk, hakket
• 1/2 middels oransje pepper, hakket
• 6 stilker asparges, hakket med stilker fjernet
• 2 ss smør
• 3/4 kopp frosne erter
• Ca 5 gram myk geitost
• 2 ss melk
• 1/2 kopp strimlet hvit cheddarost (ca. 2 gram)
• 6 ss fersk mozzarella
• Fersk basilikum, hakket
• Salt og pepper etter smak

*Legg i ferske poteter hvis du vil, bare kok litt for å myke og tilsett skilleten.

Veibeskrivelse:

1. Smør 6 kokotter med nonstick -kokespray (eller ramekiner). Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Varm smør i en stor skillet over middels varme. Tilsett løk, pepper og asparges. Stek til det er mykt, ca 4 minutter. Tilsett frosne hash browns og erter og kok til de er myke, ca 4 minutter. Fjern fra varmen og rør inn melk, cheddarost og geitost. Rør til pels. Tilsett salt og pepper etter smak.
3. Hell blandingen i de tilberedte rettene. Topp med en spiseskje mozzarellaost og fersk basilikum. Stek i ca 10-12 minutter eller til osten er smeltet og blandingen har tyknet.

Serverer 4

Ingredienser:

• 1/4 kopp rosa gelébønner
• 1/2 kopp vodka
• 12 gram prosecco
• 2 ss ferskpresset sitronsaft (1 unse)

Veibeskrivelse:

1. For å tilføre vodkaen, legg 1/4 kopp gelébønner (vi brukte rosa) i en Mason -krukke. Topp med vodka og skru på lokket. Riste kraftig. La det sitte i ca 2 dager, rist hvert par timer. Sil deretter gjennom en silmaske eller osteklut for å fjerne overflødig sukker fra gelébønnene.
2. Hell en unse vodka i Champagne -fløyter. Topp med 3 gram prosecco og 1/2 ss sitronsaft.

Mer elegante brunsjoppskrifter

Artisjokk quiche oppskrift
Bacon og egg toast kopper oppskrift
Enkel, men elegant påskebrunsjmeny

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.