Spørsmålet:
I hvilken alder er det trygt å starte et barn med vanlig melk? Hvis 1 prosent, 2 prosent, full-fett eller fettfri best? Skal vi prøve å få økologisk melk? Hva er også tegn på laktoseintoleranse?
Barnelegen svarer:
For de fleste barn kan full kumelk startes ved omtrent ett års alder. American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler bruk av helmelk fram til to års alder for å sikre tilstrekkelig fettinntak i dietten for nervesystemet i utvikling. Etter omtrent to år kan melkefettinnholdet reduseres til lav eller fettfri melk. Gjerne etter skolealder, er fettfri melk foretrukket for de fleste barn.
Hvis du føler sterkt om potensiell eksponering for plantevernmidler eller bruk eller ikke-bruk av vekststimulerende midler hos melkekyr, kan du velge økologisk melk (men det pleier å bli noe dyrere). Melk må pasteuriseres; rå melk kan inneholde farlige smittestoffer.
Laktoseintoleranse går i familier og kan begynne å uttrykke seg i løpet av småbarnsårene. Mennesker som er laktoseintolerante opplever generelt at de blir veldig "gassete" og kan ha løs avføring og magesmerter hvis de spiser melk. De tåler generelt en viss liten mengde melk uten å bli symptomatiske, men dette varierer med individet. Mange laktoseintolerante kan drikke melkemelk.
Linda Shaw, MD, FAAP
