Dessverre ødelegger værforholdene på denne tiden av året de tingene vi prøver å opprettholde hele året. Fra bitende vind, fallende temperaturer, varme dusjer og tørr luft fra innendørs varme, du gjettet det, vinteren er over oss, og det er ikke lett for håret og huden vår. I år bestemte jeg meg for å komme i gang med å forhindre vinterskader ved å gjøre en av de enkleste tingene av alt: spiser. Det er riktig, alle, bare ved å spise riktig mat kan du holde håret, huden og neglene sunne hele sesongen!
Mer:6 enkle måter å få flere grønnsaker i kostholdet ditt
Jeg vet at du dør for å vite hva disse fantastiske matvarene er, så jeg har samlet en liste over de 10 beste som hjelper til med å holde håret og huden vår frisk.
For sunt hår
1.Linser
Helt siden jeg var en liten jente har jeg alltid elsket forskjellige typer linsesuppe. Lite visste jeg at disse små bønnene faktisk er gode for hårhelsen! Kanskje det er grunnen til at selv gjennom alle fargestoffer og stress jeg har satt håret mitt gjennom, har det holdt seg levende og saftig. Hvordan passer jeg dem inn i kostholdet mitt? Det er mange supper som krever bruk av linser, men mine to favoritter er denne klassikeren
Jeg er sikker på at ditt neste spørsmål er hvordan og hvorfor hjelper linser håret ditt? Linser hjelper håret ditt til å vokse fordi det er veldig høyt aminosyrer, forbindelser som kan kombineres for å produsere protein, som er nødvendig for hårvekst. Det er også derfor de er et så godt alternativ for vegetarianere! Hvis du ikke har nok protein i kostholdet ditt, har kroppen din problemer med å lage det keratin, proteinet som utgjør håret ditt. Uten nok keratin vokser håret mye saktere, og når det vokser, blir trådene svakere. Alle vet at det kan føre til tynning og til og med hårtap.
2. Magert fjærfe
Jeg vil ikke at den vegetariske suppen skal lure deg - mens jeg elsker grønnsaker og bønner, er jeg definitivt en kjøttetende. Annet enn sjømat, min favoritt måte å få protein i kostholdet mitt er ved å spise deilig krydret grillet kylling eller stekt kalkun. Ikke misforstå meg. Selvfølgelig kan du fremdeles få viktige næringsstoffer fra andre kjøttvarer som biff eller svinekjøtt, men årsaken Jeg har foreslått fjærfe - og hvorfor er det en av mine favoritter - fordi det inneholder mindre mettet fett. Jeg vet at når mange av oss tenker på fjærfe, er det første som tenker på grillet kylling, og selv om det er godt av og til, kan det bli ganske kjedelig å spise det daglig. Grillet kylling er imidlertid ikke den eneste måten å presse magert fjærfe inn i kostholdet ditt! Hvis du vil, kan du prøve denne smakfulle sprø kyllingkoteletter med pasta med smørløk til middag en kveld! Hvis du føler deg mer eventyrlysten, dette Hawaiisk kalkunburger med ananas-papaya-saus er flott for en søndagslunsj!
Så, hvordan hjelper det? På samme måte som linser, har magert fjærfe alle de essensielle aminosyrene og proteinene som hjelper kroppen vår med å produsere keratin. Som vi vet, er keratin veldig viktig for sunt hår. Uten det kan håret ditt bli sprøtt, noe som fører til brudd og flisete ender.
3. Østers
Mmmm, min favoritt! Min kjærlighet til østers begynte først da jeg var 19 år og tok min første tur noensinne ned til New Orleans. Jeg vet at ikke alle liker sjømat, men etter min mening, hvis du vil begynne å utvide horisonter til skalldyr, er østers det beste stedet å starte! (Også, hvis du liker andre skalldyr som reker eller muslinger, men aldri har prøvd østers, er sjansen stor for at du vil like dem.) Hvis Big Easy lærte meg en ting, det er at østers ikke bare er deilige, men det er så mange måter å tilberede og nyte dem. De har vært en av mine måltider gjennom årene-jeg spiser dem minst to ganger i uken. Så, hva er noen måter å nyte østers på? En av mine favorittretter er østers Rockefeller. Du kan finne mange andre oppskrifter overalt på nettet. Et godt sted å starte må være Southern Living, der de har syv klassiske østersoppskrifter.
Hvorfor er østers gode for håret ditt? De inneholder høye nivåer av sink, som har blitt knyttet til hjelper hårvekst samt en mangel på elementet som fører til håravfall. Lavt sinkinnhold kan forårsake flass, langsom vekst og håravfall - selv i øyevippene. Sink hjelper til med å beholde follikler som bygger håret ditt fungerer som det skal. Hvis du spiser rikelig med sinkrike matvarer som østers, muslinger og krabber, er det en sikker måte å holde lokkene dine nydelige på. (Andre gode kilder for de av dere som ikke liker sjømat er de fleste nøtter og frø, yoghurt og ost.)
4. Søte poteter
Som barn likte jeg aldri søte poteter. Hver gang faren min skulle lage søtpotetfries, skrudde jeg opp nesen og sa at de ikke så ut som "ekte pommes frites", derfor skulle jeg ikke spise dem. Etter hvert som jeg ble eldre og skjønte at McDonald’s frites knapt var ekte pommes frites, utvidet jeg ganen og kan nå ikke lenger motstå å si helhjertet: "Ja!" når pappa tilbyr meg alt laget av en søtpotet. Enten du bare joner etter god gammel komfortmat eller leter etter en herlig siderett til en feriemiddag, er søtpoteter sannsynligvis et av dine første valg. Jeg mener du kan tjene dem bakt, i suppe eller som frites. De er deilige i alle former - og næringsrike. Søte poteter er fylt med en antioksidant som kalles betakaroten, som kroppen din forvandler til vitamin A, som igjen stopper håret ditt fra å bli tørt og holder det sunt og levende!
5. paprika
Av alle mine barndomsminner er en av mine aller mest glade i å hjelpe bestefar med å plukke grønnsaker fra hagen hver høstsesong. Mine favoritter var alltid paprika. Selv om jeg visste at disse grønnsakene ikke smakte så mye, likte jeg alltid crunchen deres og bare snevet av søthet de har. En av mine favorittmåter å nyte paprika på er å steke en god porsjon og nyte dem som et tilbehør.
Paprika laget denne listen fordi de er utrolig høye i vitamin C, en viktig antioksidant som fremmer celle- og vevsreparasjon og forbedrer immunsystemet. C -vitamin støtter sirkulasjonen, noe som er veldig viktig for hårvekst og holder den levende. Hvis du har nok C -vitamin, vil du ha sterkt, sunt hår som ikke splittes - i tillegg til rockin -farge.
Mer:5 mattrender å se etter i dagligvaregangen
For smidig hud
1. Blåbær
Dette er en av mine favoritt sunne snacks. Enten du lager frossen yogurt, legg dem i en salat eller bare spis dem rå, disse smakfulle små bærene er fantastiske.
Du lurer sikkert på hvordan blåbær kan hjelpe huden din? De lavmælte bærene er fullpakket med antioksidanter, som hjelper til forhindre tegn på aldring. Mange av vitaminene i dem kan redusere kviser fordi de kan bidra til å regulere eller nøytralisere oljenivået i huden din. Ganske kult, ikke sant?
2. Bringebær
Et annet godt minne jeg har fra barndommen, er å besøke stallen for å lære om hester og ta ridetimer. Men det er ikke det eneste som var på stallen. Mens jeg var på sti en dag da jeg var 8 år gammel, kom jeg over masse bringebærbusker! Dette ga meg bare grunn til å plukke og spise tonnevis av disse terte små fruktene, og min kjærlighet til bringebær ble født! Lite visste jeg at jeg faktisk hjalp huden min med å bli frisk.
Du skjønner, bringebær faktisk beskytter huden din mot solskader på grunn av oljer de inneholder. De har også antiinflammatoriske egenskaper som holder huden din fra å bli rød og rød.
3. Cantaloupe
Min far og jeg har alltid elsket cantaloupes. Disse melonene er omtrent det eneste søte jeg liker å spise. Jeg antar at du kan si at de er som min versjon av godteri - bare sunnere! Min favoritt måte å nyte cantaloupe på er å bare kutte den i biter, kaste på litt salt, ta en gaffel og chow ned! Men du kan nyte det på mange måter, som i en smoothie!
Cantaloupe er også veldig bra for huden din, fordi den inneholder Vitamin A, som hjelper alle kroppsvev til å vokse og bli riktig hydrert. Hvis du har tørr hud, mangler du sannsynligvis vitamin A i kostholdet ditt.
4. Gulrøtter
En av mine favoritt tegneseriefigurer som vokste opp var Bugs Bunny, så det var naturlig slik mamma ville få meg til å spise disse smakfulle grønnsakene - og de ble en rask favoritt! Jeg synes de er veldig gode dyppet i Truvia eller peanøttsmør! Du kan også øke den et hakk og tjene dem som en siderett til din neste middag.
Ikke bare er gulrøtter gode for huden din på grunn av den høye Vitamin A -innhold men av mange andre årsaker. De er også fulle av betakaroten, så på grunn av gulrotens doble vitamin A og betakaroten kan de hjelpe mot noen hudlidelser, for eksempel kronisk eksem.
5. Avokado
Hva kan det å legge avokado til kostholdet ditt gjøre for huden din? Avokado inneholder biotin, et kompleks-B-vitamin som er nødvendig for hudhelsen. Uten komplekse B-vitaminer-eller mer spesifikt biotin-kan huden din bli flassende og utslett. Avokado er også full av fler- og enumettede fettsyrer. Begge er gode for huden din: Enumettede fettsyrer holder det øverste laget av huden fuktig, så den blir myk og sunn. og flerumettet fett kan beskytte huden mot ting som betennelse. Avokado er fullpakket med antioksidanter, som beskytter og bekjemper skadelige frie radikaler som kan skade huden din.
Mer:7 viktige antrekk som er perfekte for både jobb og lek
Hva er noen matvarer du spiser for å støtte hår, hud og negler? Har du noen favoritter på listen? Fortell oss om det i kommentarene nedenfor.
