Denne raske svartbønnen hummus kommer sammen på få minutter, men smaker som om det tok hele dagen å lage den.
Ta en dukkert!
Denne raske svartbønnen hummus kommer sammen på få minutter, men smaker som om det tok hele dagen å lage den.
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimotståelig søte og deilige
Endre ting ved å bruke svarte bønner til å lage hummus. Denne smakfulle dukkeren er det perfekte tilskuddet til en grønnsaksfat.
Oppskrift på svart bønne hummus
Gir 1-1/2 kopper
Ingredienser:
- 1 (15 gram) kan sorte bønner, skylles og dreneres
- 2 grønne løk
- 1/4 kopp koriander
- 1 ss tahini
- 1 fedd hvitløk
- 1 ts limesaft
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ts Sriracha saus
- 1/4 ts salt
- Dash av knuste rød pepperflak
- 2 ss olivenolje, pluss mer etter behov
Veibeskrivelse:
- Kombiner bønner, grønne løk, koriander, tahini, hvitløk, limesaft, spidskommen, Sriracha, salt og rød pepperflak i en kjøkkenmaskin. Puls et par ganger for å bringe ingrediensene sammen.
- Tilsett olivenolje og prosess til den er jevn. Tilsett mer olivenolje for å oppnå ønsket konsistens.
- Server med grønnsaker eller pitachips.
Mer daglig smak
Curry kyllingsalat
Ovnsbakte aubergine frites
Blomkålssalat
