Å få en storfamilie og nære venner sammen for å feire Thanksgiving kan være vanskelig. Det blir enda vanskeligere ettersom barna vokser opp og gifter seg, og legger enda flere familiemedlemmer til gjengen. I stedet for å krangle med svigerforeldre, tanter og søskenbarn om hvem som er vert i år, kast en heldag, åpent hus Thanksgiving feiring fleksibel nok til at alle venner og familiemedlemmer kan passe inn i deres ferierunder. Her er tre måter å organisere Thanksgiving-arrangementet på hele dagen!
Lunsj og middagsbuffé
Å ha en buffé med varm Thanksgiving-mat klar når en gjest kommer inn kan virke som det beste alternativet for en fest hele dagen, men med mindre du bor på en restaurant med oppvarmingsbord eller leier dyrt cateringutstyr, kan dette være nesten umulig gjøre.
I stedet for å la maten være ute hele dagen, kan du angi et tre-timers vindu til lunsj og et tre-timers vindu til kveldsmat. På den måten vil de som ønsker å stikke innom for et fullt måltid vite når kalkunen og syltetøyene blir varme og klare. De som ikke klarer måltidene, er fortsatt gratis å stikke innom når som helst for å drikke, dessert og selvfølgelig ta det igjen.
For å unngå å varme opp mat du ikke kommer til å trenge, spør venner og slektninger til RSVP kun for Thanksgiving -middagsbuffeen. Bare vær sikker på at de er klar over at de ikke forplikter seg til en formell sittemiddag på et bestemt tidspunkt. Forsikre dem om at du bare tilnærmer deg et antall ansatte, slik at du vet hvor mye mat du skal lage for dagen.
Skiftet Thanksgiving potluck
Hvis din omgangskrets og familie har 19 og teller Duggar -familien slo dobbelt eller tredoblet mengden kropper, problemet er ikke bare motstridende tidsplaner, det har nok plass og mat til å mate alle. Når Thanksgiving har både huset og lommeboken din i sømmene, kan du ta kontroll over den ustyrlige ferien ved å være vert for en skiftet potluck.
På samme måte som en vanlig potluck, har en skiftet potluck fortsatt verten som gir stiftene, som kalkunen og poteter, mens alle sider og desserter blir levert av gjester, noe som bidrar til å redusere utgiftene til vert. Imidlertid, i motsetning til vanlige potlucks hvor alle tar med seg retten på samme tid, a skiftet potluck har slektninger på besøk i turnus, slik at verken huset eller kjøkkenet får det også overfylt.
Å planlegge Thanksgiving-arrangementet er like enkelt som å lage et påmeldingsark med nummererte plasser for sideretter og desserter. Lag et påmeldingsark for lunsjskiftet og et annet for kveldsmaten, slik at du ikke slutter uten sider og et dusin paier på en sitteplass. Selv om plassen kan tvinge deg til å dele familien for måltider, er det ingen grunn til at dere ikke alle kan tilbringe dagen sammen. I løpet av lunsj- og middagsskiftene kan du få begge skiftene sammen i en lokal park for en årlig familieaktivitet som dodgeball eller softball.
Vin, kaffe og Thanksgiving dessertbar
Hvis du er en del av en sammensveiset vennegjeng som gjør alt sammen, må du på et tidspunkt godta at du ikke kan spise kalkun med gjengen denne Thanksgiving på grunn av alles familie forpliktelser. Men det betyr ikke at dere ikke kan tilbringe en del av ferien sammen.
Når du har innfridd forpliktelsene dine, pilfer (eller høflig be om) noen desserter og vin fra familieforholdet på vei ut døren. Når du er hjemme er det bare å brygge kaffe, åpne litt vin og vente på at vennene dine kommer fra familieforpliktelsene. Be vennene dine om å ta med litt vin og paier igjen fra ferien. Så len deg tilbake og bytt Thanksgiving -middagens skrekk- og humorhistorier mens du prøver prøven fra hver gjests affære.
Flere Thanksgiving -ideer
Thanksgiving vertinne gaveideer for under $ 20
Decorating Diva: Morsom og festlig Thanksgiving -dekor
Thanksgiving oppskrifter av kokken Todd English
