Er faren din en whiskyfans? Skjem ham bort denne farsdagen med den best mulige dråpen du har råd til, og blend ham med din nye whiskykunnskap.
Før du tenker på å kjøpe noe, må du vite hva du handler etter, ettersom whisky faller fast i en av to leirer, sier Hamish Fyfe, kjøper av brennevin hos Dan Murphy: tilfeldig forbruk eller seriøs kjenner.
For den uformelle samlingen 
"Når du har gjester til en uformell samling, kan du prøve å servere en blended whisky, som er en blanding av single malt og korn whisky, servert med miksere eller i cocktailer," sier han.
“Monkey Shoulder er en skotsk blended whisky, som er perfekt for bruk i cocktailer eller med miksere. Den er glatt, rik og har tilnærmbare smaker, som hint av smør, jordbær og vanilje, som suppleres med smak av syrlig, sitrus, mynte og appelsinskall. "
Fyfe foreslår at du forbereder far (og gjestene hans) på en gammeldags, og tilbyr følgende oppskrift:
Ingredienser:
- 60 milliliter Monkey Shoulder whisky
- 8 milliliter sukker sirup
- 2 streker Angostura Bitters
Veibeskrivelse:
- Tilsett alle ingrediensene i et mikseglass.
- Tilsett kald tørris og rør.
- Når fortynningen er nådd, siles det over i et glass.
- Vri et appelsinskall over glasset.
Hvor å spise med pappa på farsdag >>
For noe annet
Stuart Reeves, merkevareambassadør og mixolog i Woodford Reserve, foreslår at du eksperimenterer ved å blande whiskyen din med en komplementær mikser.
“Den balanserte smaksprofilen til eik, frukt, krydder og vanilje i Woodford Reserve passer godt sammen med sitrus, med krydder og med bær, sier han.
"Det fungerer til og med med mer fyldige blandemodifikatorer, som krydret fransk vermouth, bitter eller noe like kompleks som urtelikører, som det nye Jägermeister Spice, med sin dominerende vanilje og kanel notater. ”
For den seriøse kjenneren
"De beste whiskys for å drikke - og nyte - rett opp er de med en torvete, dyp smak, hvis rik, ravfarget væske gir den perfekte drinken etter middagen, sier Patrick Gallagher, eier av Gallagher Hoteller.
Enkeltmalts passer generelt regningen i denne forbindelse.
“Nybegynnere bør prøve en fra Speyside -regionen i Skottland, som Glenfiddich 12 år gammel skotsk whisky. Disse skottene har en tendens til å være veldig lett tilgjengelige, lyse og blomster, "legger Campbell Stott, handelssjef hos Dan Murphy's til.
"De med mer erfaring kan bevege seg mot skotsk fra Islay-regionen, som er karakteristisk røykfylte, torvete og fyldige. De Ardberg 10 år gammel skotsk whisky er en typisk Islay -skotsk og er veldig hyggelig over lang tid. "
Splurge -varsel
Lyst til å vise faren din hvor mye han egentlig betyr for deg? Den nye Glengoyne 25 år gamle single malt whisky på høylandet er omtrent like god som den blir. Presentert i en tung, skreddersydd flaske og vist i interiøret i eik, vil Glengoyne 25YO være tilgjengelig fra september 2014 som en Dan Murphys eksklusive online for $ 599. Hvis budsjettet ikke strekker seg så langt, kan du hente budsjettet 21 år gammel whisky for en frekk $ 220.
Mer farsdag
Hva din fars favoritt tipp sier om hans personlighet
Farsdagsgaver som ikke er helt hale
Den vinelskende pappas guide til å holde vinsmaking
