Gled gjestene dine med en forfriskende vårcocktail! Disse oppskriftene bruker friske, fruktige ingredienser som er så enkle å lage.
Kokk til stjernene Lulu Powers er en av de mest ettertraktede cateringfirmaene i underholdningsindustrien. Kjendiskunder inkluderer Will og Jada Pinkett Smith, Madonna og Bill Clinton. Powers er også forfatteren av Lulu gir mat til blomster, en stilig og enkel guide til underholdende. Her deler Powers spennende drikkeoppskrifter som helt sikkert kommer til å bli en hit på vårcocktailfesten.
Vannmelon sitronade
Denne tørstslokkende drikken kan lages med eller uten alkohol.
Gjør 2 liter
Ingredienser
- 4 kopper frøfri vannmelon, hakket
- 1/2 kopp ferskpresset limesaft
- 1/4 kopp sukker
- 2 kopper ferskpresset sitronsaft
- 1 kopp sukker
- 2 kopper vann
Forberedelse
- Puree vannmelon, limesaft og sukker i en blender til det er jevnt. Sette til side.
- I en liten gryte kombinerer du sitronsaft, sukker og 2 kopper vann.
- Kok opp og rør i 2-3 minutter, eller til sukkeret er oppløst. La avkjøle.
- Bland sitronsirupen med vannmelonblandingen. Server over is.
- Spike med din favoritt vodka eller tequila, hvis ønskelig.
Finn ut hvordan du legger spiselige blomster til vårcocktailer >>
Ginger-Lime Cocktail
En slurk av denne herlige drikken får deg til å tigge om mer.
Serverer 4
Ingredienser
- 1 kopp mynteblader
- 1 kopp frossen limeade
- 8 gram ingefærlikør (Powers anbefaler Domaine de Canton)
- 8 gram vodka
- 1 kopp is
- 4 gardenia -blomster, valgfritt
Forberedelse
- Kombiner de fem første ingrediensene i en blender.
- Server i glass over is med valgfri gardenia -pynt.
Sjekk ut mer trendy blomsterkocktailer til våren >>
La Dolce Vita Punch
Server for å imponere med denne cocktailoppskriften lånt fra den berømte La Dolce Vita -restauranten i Beverly Hills.
Serverer 12-15
Ingredienser
- 3 tynne skår av tre sitroner
- 3 haugeskjeer med superskinn
- 6 gram fersk sitronsaft (ingen erstatninger)
- 6 gram grenadin
- 4 gram enkel sirup (1 del sukker til 1 del vann)
- 5 gram Angostura® bitter
- 12 gram bourbon
- 16 gram champagne
Forberedelse
- Bland sammen sitronskallene med superfint sukker.
- Tilsett de resterende ingrediensene unntatt champagne og rør til sukkeret er oppløst.
- Tilsett is og rør igjen.
- Sil over en stor isblokk og fyll på med champagne.
Du kan erstatte grenadine med 1-1/4 kopper granateplejuice. |
Lær hvordan du lager din egen grenadin >>
Cocktailer for ikke-drikkere
For mindre potente vårcocktailer, sjekk ut Stirrings, en serie med helt naturlige, alkoholfrie miksere, rimmere og brus. Produktene er vakre og bruker ekte fruktjuice-ingen mais sirup med høy fruktose. Med Stirrings trenger du ikke å være en ekspert bartender for å lage dine gjesters favoritt cocktailkvalitet i restaurantkvalitet.
Virgin Apple Spritzer
For denne alkoholfrie versjonen av den klassiske Apple Martini, hell like deler Stirrings Apple Martini Mixer og club soda over is. Rør og server (1 unse mikser og 1 unse klubbbrus per porsjon).
Virgin Cosmopolitan
Denne dristige drikken er utrolig i et highballglass med lime -pynt. For hver porsjon, fyll glasset med is og tilsett 2 gram Stirrings Cosmopolitan Mixer og 0,25 gram omrøringer avklart Key Lime Juice. Topp med klubbbrus.
Topp 10 "mocktail" oppskrifter >>
Flere tips til vårfester
Hold en vårhagefest
Tips om vårens teselskap
Hvordan kaste den perfekte vårhage -brunsj