I stedet for å haste ut til matbutikken i en lunken bare for å finne visnet, gammel urter for Tyrkia -dagen, prøv å plante disse friske urter som du kan ha til dine favoritt Thanksgiving -retter.
I stedet for å skynde deg ut til dagligvarebutikken for å finne visne, gamle urter til Tyrkia -dagen, kan du prøve å plante disse friske krydderurter for å ha de beste Thanksgiving -rettene dine.
Friske urter er en stift for klassiske Thanksgiving -oppskrifter. Visst kan du betale en premie for små plastposer med urter i supermarkedet, men du betaler betydelig mer, og hvis du ikke henter dem tidlig, har du sannsynligvis bare gamle, visne alternativer velge fra.
Vurder å plante noen få urter som du kan ha for hånden for resten av toppen underholdende sesong i år. Noen av disse kan plantes utendørs i varmere klima med milde vintre, men hvis du bor i et kjøligere område, bør du vurdere å dyrke urter innendørs hvis du har et solrikt kjøkkenvindu eller solrom.
De fleste urter gir gode innendørs beholderhager og er lette å ta vare på. Bare sørg for at de får 4-6 timer med direkte sollys, og ikke legg dem for nær varmeovner som kan forårsake visning. Potteplanter trenger vanligvis mer vann enn de som vokser i bakken, så sørg for å overvåke plantene slik at de ikke blir for tørket ut.
Klassiske Thanksgiving urter å plante:
Salvie
Rosmarin
Timian
Oregano
Merian
Persille
Erstatte tørkede urter med ferske:
Hvis en oppskrift krever tørkede urter, men du foretrekker å bruke friske, bare tredoble mengden friske urter du skal bruke. I følge Kjøkkenfaglig, “Den generelle tommelfingerregelen er at en del av en tørket urt har omtrent samme styrke som tre ganger det mengden fersk. " Dette er omtrentlig, så det kan være lurt å starte med et mindre beløp og legge til mer om nødvendig smak.
Se mer Thanksgiving urter. >>>
