Thanksgiving handler om familie, så hvorfor ikke invitere dine mest dyrebare medlemmer (alias barna dine!) På kjøkkenet i år for å hjelpe deg med å lage en del av høytidsfesten. SheKnows tilbyr tips og morsomme, barnevennlige oppskrifter for å få barna til å lage mat-og spise-denne Tyrkia-dagen.
Sett scenen
Virkeligheten med å la barnet ditt hjelpe deg på kjøkkenet er dette: det kommer til å bli rotete. Veldig, veldig rotete. Og det er kult, så lenge du er forberedt på rotet uten stress. Legg ut noen håndklær på benkeplaten, så når mel, sukker og annet søles, kan du bare sveipe rotet mens det skjer.
Sett noen grenser
Sørg for at barna vet at matlaging kan være morsomt, men det kan også være farlig. Gi dem beskjed om tingene som er utenfor grensene, for eksempel ovn/rekkevidde og kniver, og la dem få vite alt det morsomme de kan hjelpe deg med! Før du får barna på kjøkkenet, må du kartlegge alderstilpassede oppgaver for hvert av barna dine.
Sjekk ut mer kjøkkensikkerhet for barn >>
Sett opp suksess
Nøkkelen til suksess på kjøkkenet med dine nybegynnere sous kokker er å holde oppskriftene korte og enkle. Ta en titt på noen morsomme og enkle oppskrifter som garantert vil holde barna interessert i matlaging og å spise denne Thanksgiving.
Knasende kikerter
Bakte kikerter er en superenkel og deilig Thanksgiving -forrett som barna vil elske å knase (pssst - de er også sunne!). De kan hjelpe til med å helle boksen med kikerter i dørslaget for å tømme væske, skylle dem av og helle dem på stekeplaten,
Ingredienser
- 1 (15 gram) kan kikerter/garbanzobønner, dreneres og skylles
- 1-2 ss olivenolje
- Havsalt etter smak
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Spray bakeplaten med kokespray.
- Bland en kikærter med olivenolje i en mellomstor bolle.
- Fordel kikerter på bakeplate.
- Dryss med ønsket mengde salt.
- Stek i 30 minutter og kast hvert 10. minutt for å unngå at kikerter brenner.
Fylt fyll
Selv om du lager fyll fra en eske, kan du pynte den på en million forskjellige måter å gjøre det morsomt å lage for barna dine, så vel som noe de faktisk vil spise. Vurder å legge terninger av epler, tørkede tranebær og valnøtter til en ferdiglaget fyllmiks. Eller finhakk brokkoli, gulrøtter og selleri, stek og ha i fyllingen før du baker. Prøv å inkludere barnas favorittfrukter og grønnsaker for å lage en mer sunt fylt fyll!
Gresskar cupcakes
Drypp en liten mengde glasur på disse deilige cupcakes, og plutselig er gresskarsmak mat mye mer ønskelig i et barns øyne. Disse gresskar cupcakes er en familie favoritt.
Ingredienser
- 1 pakke gul kakemiks (se etter et lite sukkerholdig utvalg)
- 1 (15 gram) kan gresskarpuré
- 1 ts malt kanel
- 1/2 ts malt muskatnøtt
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Bekled en 12-koppers muffinsform med papirfôr.
- Bland en kakemiks, gresskarpuré, kanel og muskatnøtt i en stor bolle til den er jevn.
- Ha røren i de tilberedte muffinkoppene.
- Stek i 20 til 25 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten av den, kommer ren ut.
For en rask og deilig frostglasur, bland 2 ss kremost, 1/4 kopp melis og tilsett deretter små mengder vann og rør til frostingen tynner til en glasur du ønsker konsistens. Drypp over avkjølte cupcakes.
Les mer om barnevennlig matlaging
Barnevennlig Thanksgiving oppskrifter
Thanksgiving Day: Barn på kjøkkenet
Lag en omgang hjemmelaget eplecider