Å vite hvordan du skal forberede deg på å gå tilbake til skolen glutenfri kan lette stresset for alle det gjelder og gjøre et hyggeligere skoleår.
Bidraget av Terri L. Wallace
Å gå glutenfritt kan være en ganske justering, men å finne ut hvordan du får et glutenfritt kosthold til å fungere for et barn i skolealder, krever forberedelse og engasjement. Disse tipsene kan bidra til å gjøre overgangen litt enklere.
Kunnskap er makt
Du kan bedre hjelpe skolen med å holde barnet ditt trygt ved å gi barnets lærere en liste over matvarer/ingredienser som barnet ditt må unngå. Utdann lærerne om risikoen forbundet med at barnet inntar gluten og hvilken type symptomer og reaksjoner som barnet ditt vanligvis opplever, og hva de skal gjøre for å hjelpe barnet ditt ved et uhell inntak.
Forutse antagonisme
La oss innse det, barn som er "forskjellige" blir ofte mobbet; Dette inkluderer barn som må begrense visse matvarer fra kostholdet. Snakk med barnet ditt om muligheten og de forskjellige formene som mobbing kan ha: navnekall, hån og til og med hån mot et barn med begrenset mat er ikke uvanlig. Diskuter med barnet ditt hvordan han kan reagere på mobbing, og diskuter med barnets lærer om hvordan hun ville håndtere en slik hendelse.
Inspiser og oppdag
Mens noen skoler nå tilbyr glutenfrie alternativer i lunsjrommet, er det lurt å besøke kafeteriaen for å se hvilken praksis som er implementert for å forhindre krysskontaminering. Hvis protokollen deres er slapp, kan du påpeke manglene og se om skolen er forberedt på å adressere bekymringene dine på riktig måte. Alternativt kan du vurdere å pakke barnets lunsj for å unngå krysskontaminering eller usikkerhet på hvilken mat som er trygg for barnet ditt å spise.
Snacksangrep
Noen klasserom gir elevene mulighet til å ha snacks i løpet av dagen. Hvis dette er tilfellet på barnets skole, kan du vurdere å pakke flere glutenfrie alternativer for barnet ditt. Mange lærere setter også pris på det hvis de får en eske med glutenfrie godbiter som de kan tilby barnet ditt på klasseromsfester.
Beskytter pizzadagen!
Noen skoler belønner timene med "Pizza Day!" Det er lett å føle seg utenfor når alle andre nyter en tøff pizza. Heldigvis tilbyr flere og flere pizzeriaer glutenfrie alternativer. Lærere er ofte enige om at en forelder gir en liten glutenfri pizza som skal serveres til et barn og unngår gluten. Hvis det ikke finnes noen kommersielt tilberedte glutenfrie pizzaer i ditt område, kan du vurdere kjøpe en glutenfri tilberedt pizzaskorpe og få barnet ditt til å hjelpe til med det han liker best pålegg.
Ikke lid for kunsten din
Avhengig av arten og alvorlighetsgraden av barnets glutenproblemer, kan det være lurt å også diskutere visse klasseromsartikler (spesielt noen kunstartikler) som inneholder gluten. Hvis barnet ditt har alvorlige problemer med gluten, er det viktig å være spesielt oppmerksom på lim og lekdeig for å sikre at de er trygge for barnet ditt. Selv om det ikke er så ille som å studere til en kalkuleringseksamen, tar det litt planlegging å gå glutenfritt. Men ved å forutse barnets behov og arbeide for å skape en åpen dialog med barnets lærere, trenger det ikke å være traumatisk å gå tilbake til skolen glutenfri.
Terri L. Wallace er frilansskribent i Oklahoma, hvor hun bor sammen med mannen sin, tre barn og utallige katter. Når hun ikke fôrer herreløse katter eller jobber med romanen sin, blogger Terri om skriving og glutenfri matlaging. Med to barn med cøliaki, og med 18 matallergier selv kan Terri ofte bli funnet på kjøkkenet hennes og prøver å lage sammen godbiter som alle kan glede seg over.
Mer om barns allergi og helse
Hjelp ditt glutenfrie barn å passe inn
Hvordan håndtere barnas matallergi på skolen
Har du ikke peanøttsmør på skolen din? Forstå forbudene
