Hvis du er eller noen gang har vært en vordende mor, har du sikkert lurt på å spise fisk under graviditeten. Søken etter svar kan ha gitt deg flere spørsmål, eller i det minste en uklar forståelse av hvordan du bør - eller ikke bør - gå frem.
Det er definitivt en haug med forvirring rundt graviditet ernæring og fiskedebatt. Rallie McAllister, MD, MPH, en familielege i Lexington, Kentucky, og medforfatter av The Mommy MD Guide to Graviditet og fødsel, kaster litt lys over saken.
Forvirrende regler
Mange kvinner unngår fisk helt under graviditeten i stedet for å prøve å finne ut hva som er sunt og hva som er farlig. Men denne avgjørelsen kan etterlate deg med ernæringsmessige hull. "Forbruk av fisk før og under svangerskapet er svært viktig for helsen til mor og hennes baby," sier Dr. McAllister. Når du har funnet ut sannheten om fisk, vil du føle deg bedre om å spise den under graviditeten.
Sannheten
Noen fisk, som hai, sverdfisk, kongemakrell og flisefisk, bør unngås under graviditet. Rå, lite kokt (indre temperatur mindre enn 145 grader) og nedkjølt røkt fisk som lox er også nei-nei. Men "du kan nyte laks, pollock, steinbit og hermetisert tunfisk - med unntak av albacore - under graviditeten din," sier Dr. McAllister.
Fordelene med fisk
|
Du vet at fisk er en utmerket kilde til omega-3 fettsyrer og proteiner, men du skjønner kanskje ikke hvor viktige disse næringsstoffene er for en baby i utvikling. "Dietter som er rike på omega-3 fettsyrer, spesielt de fra fisk, har vist seg å fremme sunn fosterutvikling, spesielt når det gjelder hjernen og nervesystemet," sier Dr. McAllister. “Studier viser at å spise fisk under graviditet ser ut til å øke fosterets hjerneutvikling og redusere risikoen for for tidlig levering.”
Det kan ha alvorlige konsekvenser for å unngå fisk under graviditet. “Forskning har vist at mødre som unngår å spise fisk under graviditet kan ha babyer med dårlige verbale ferdigheter og andre kommunikasjonsproblemer, samt problemer med finmotorikk, astmaatferdsproblemer og andre tidlige utviklingsproblemer, sier Dr. McAllister.
Hjelper deg gjennom graviditeten
Fisk kan også hjelpe deg under graviditet fordi omega-3 reduserer ledsmerter, redusere risikoen for depresjon og bidra til å forbedre hukommelse og kognitive ferdigheter. "Dette er alle gode nyheter, siden gravide kvinner har en tendens til å oppleve verkende ledd, humørsvingninger og graviditetsrelatert hjerneflott," sier Dr. McAllister. “Omega-3 fettsyrer har også vist seg å hjelpe normalisere blodtrykket, lindre tørr hud og problematiske hudforhold, lavere triglyseridnivåer og reduserer risikoen for å utvikle blod blodpropp. "
Noen kvinner har en aversjon mot fisk, eller lukten av rå fisk, under graviditeten. Hvis du er en av dem-eller bare en travel kvinne på farten-velg fiskepinner og fiskefileter av høy kvalitet. “Sørg for å finne et merke som er laget av 100% hel fisk, for eksempel Mrs. Pauls og Van de Kamps, i stedet for fisk, "foreslår Dr. McAllister.
Mer om ernæring:
- De sunneste fiskerettene
- 10 matvarer for graviditet
- Bør du motstå graviditetsbehov?
