Foreldre prøver for alltid å komme med interessante, næringsrike ideer til lunsjer med skolesekk, men bunnlinjen er at hvis barn bare ikke er så interessert i tofu, kan det være at de ikke spiser nok til å gi næring til dem ettermiddager. Nøkkelen til å pakke sunne lunsjer barna faktisk vil spise, er å justere måten næringsrike favoritter serveres mens de introduserer nye matvarer i små mengder.
Smørbrødfeil
Det er lett å bytte den ho-hum-smørbrøden bare ved å levere foretrukne fyllinger i en annen type brød. Noen forslag: fullkorn, full hvete, flerkorn (mange varianter), lett rug, mørkt rug eller pumpernickel. Alternativer som tortillaer, pitas, naanbrød, maisbrød, bagels, sunne kjeks, riskaker, fullkornsbrødpinner og til og med hjemmelagde havre- eller kli -muffins vil også fylle regningen i kornet avdeling. En annen måte å holde ting interessant er å pakke fullkornspasta i en varmeisolert termos i stedet for smørbrød en gang i blant.
Kjøtt feat
Å finne en måte å få kjøtt eller kjøttalternativer til lunsjer kan være utfordrende, spesielt hvis barna er lei av smørbrød. Peanøttsmør er ikke et alternativ på de fleste skoler på grunn av allergi, og hvis barna ikke spiser tofu eller linser, blir listen smalere. Hvis de spiser et kokt egg eller dypper grønnsakene i hummus, er det flott; Hvis ikke, kan du prøve å servere akseptert mat som kald, magert kylling eller skinke i terninger i en snackbeholder eller tunfisk eller kyllingsalat med kjeks i stedet for på brød.
På jakt etter grønnsaker og frukt
Bare å kutte og kutte gamle favoritter på en annen måte er ofte nok til at de virker nye og fristende igjen. Et barn som begynner å snu nesen til gulrøtter, kan spise gulrotpinner uten å klage. Melonballer kan virke morsommere enn melonbiter, og cherrytomater mer overbevisende enn tomatskiver eller kiler. Sende et eple om dagen? Prøv epleskiver i stedet, og ikke glem en deilig dukkert - enkel yoghurt vil gjøre! I en klemme kan grønnsakdrikker, frukt smoothies og fruktjuice erstattes for å holde ting deilig og interessant, men fortsatt sunt.
Meieridilemma
Hvis den klumpete cottage cheese og kjedelige rektangler av cheddar kommer hjem urørt, kan du prøve å servere forskjellige typer ost og/eller bytte presentasjon. Strikkeost, ost i terninger, til og med revet ost kan bli sett bedre på bare fordi det er annerledes. Erstatt sjokolademelk med hvit melk av og til, eller pakk yoghurtrør eller yoghurtdrinker som alternativer til en kopp kopp yoghurt. Som nevnt er yoghurt som en dukkert for frukt også en utmerket idé. Spis riktig Ontario foreslår også melkbasert pudding, eller melkebasert suppe eller varm sjokolade i en termos som et annet middel for å få meieri til lunsjer.
Inndata, vær så snill
Når det gjelder sunne bagelunsjer, er barn mer tilbøyelige til å spise mat som de har hjulpet med å velge og tilberede. Å ta ansvar for å hjelpe til med å velge mat i butikken, og angi hvilke matvarer som skal tilberedes og pakkes, kan være morsomt for barn og er til stor hjelp for travle foreldre!
Mer om sunne lunsjer
Organiske lunsjideer for barn
Lunsjer som gir barna dine energi på skolen
Hippe og sunne matboks -tips
