Få kreativ matlagingskylling, og du får familien til å skynde seg til middagsbordet.
Blir familien din lei av den samme gamle stekte eller bakte kyllingmiddagen? Det er dusinvis av måter å lage et deilig kyllingmåltid som vil gi deg strålende anmeldelser!
Kle det opp
En rask og enkel vinner på hverdags er kyllingparmesan. Brød uten kyllingbryst lett til servering over linguini, topp med en herbed tomatsaus (glasset eller hermetisert) og smelt rik mozzarella eller parmesanost som topper. Pund kyllingbryst flatt, i kamskjell-stil, og mudre i sitronsaft og brødsmuler; stek i 3 minutter på hver side. Server over villris. Tilsett litt meksikansk teft til middag med kylling og svarte bønner. Lag en hjemmelaget salsa med svarte bønner, mais og grovhakkede tomater. Skjær kyllingen i strimler og stek eller grill, pakk deretter inn i en varm tortilla og tilsett salsa. Du kan legge på andre pålegg... guacamole, hakket løk og revet ost.
Rask og fancy
En panne og 20 minutter er alt som trengs for en syrlig pannestekt kyllingfilet med lønn/sennepsaus. Kombiner lønnesirup og dijonsennep, pensle kyllingkoteletter med blandingen og stek. Skje resten av sausblandingen over kotelettene før servering. En søt kombinasjon av vermouth, tørket tranebær og fersk estragon lager en aromatisk saus som kler bakt kylling. La sausen småkoke mens kyllingen bakes, og sleiv den varme blandingen over hver porsjon.
Familiefavoritter
Ingenting kan være enklere enn en solid chipotle kyllingsuppe! Marinebønner, kyllingbiter, hermetisk tomat og chipotle chilis putre sammen på komfyrtoppen for en røykfylt og fyldig suppe, servert med ristede baguettrunder. For en enkel middag når du har det travelt, haug grillet kylling, fetaost, refried bønner og slaw på et knasende tortillaskall. Grillede kyllingtortillas kan toppes med salsa og skiver av avokado. Kast sammen penne-pasta, bakt kylling og hermetiske tomater... krydder tomatene dine med et par klyper av favorittkrydderne dine og fyll opp med nyrevet parmesan. Krydre kyllinglår uten bein uten skinn med chilipulver, hvitløkspulver, spisskummen, paprika og malt rød pepper over honning. Det er en krydret rett som er deilig med en side av coleslaw.
Hvem liker ikke pizza? Topp deigen din med strimlet stekt kylling, tomatchutney og tomater i terninger for en fyldig grillsmak.
Lys opp
Kombiner fargerike, friske grønnsaker med strimlet kylling og en favorittpasta til en deilig hovedrettsalat kastet med vinaigrette som kan serveres varm eller kald. Stek kylling med brokkoli, gulrøtter, blomkål og snøerter, og ordne deretter på rødbladet salat med en side av varme brødpinner. Det er et lett måltid fullpakket med vitaminer, næringsstoffer og gode smaker.
Kylling er en fabelaktig allsidig hovedrett, og måtene å servere den er begrenset av kreativiteten din!
Flere familiemiddagsoppskrifter
Søk i 1000 -talls oppskrifter i vår oppskriftsdatabase
Barnevennlige salatoppskrifter
5 Sunne (men deilige!) Familiemåltider