Det er nå tre uker inn i det nye året... var nyttårsforsettet ditt om å gå ned i vekt? Eller kanskje du har bestemt deg for å forplikte deg til en mer sunn livsstil? Da må du sjekke disse kokebøker.
1
Din personlige Paleo -kode
av Chris Kresser
Plateauing på Paleo? Chris Kresser gir deg det du trenger for å bryte gjennom din vekttapbod i sin nye bok. Kresser bruker Paleo-dietten som en grunnlinje der du kan skreddersy det ideelle tretrinnsprogrammet til Reset, Bygg om og gjenoppliv kroppen din, og på en måte som passer din livsstil, kroppstype, genetisk plan og individ behov. Din personlige Paleo-kode tilbyr en syv-dagers måltidsplan og kostholdsresepter for spesifikke helsemessige forhold som høyt blodtrykk, hjertesykdom, fordøyelsesproblemer og mer.
2
Glutenfri på en Shoestring baker brød
av Nicole Hunn
Nicole Hunns nyeste glutenfrie kokebok er en for både mat- og ernæringsfysiologer-denne gangen handler det om brød! Alle vet at baking eller kjøp av godt, glutenfritt brød kan være like unnvikende som å finne det perfekte jeanset. Glutenfri guru Hunn har sprukket koden for å gi deg 100 oppskrifter for å tilfredsstille dine sprø, knasende og deigete cravings. Fra rundstykker til muffins og alt i mellom, dette er et must for alle som leter etter glutenfri perfeksjon.
3
Grain Crazy: Oppskrifter for et sunt liv
av Britney Rule og Cherie Schetselaar
Britney Rule og Cherie Schetselaar er et mor-datter-team som er fast bestemt på å gi deg og din familie sunne måltider som ikke er kjedelige eller kjedelige. Basert på deres veldig populære blogg, Grain Crazy fokuserer på måltider som inneholder fullkorn, for eksempel full hvete, quinoa og havre, og oppskrifter som spenner fra frokost, til snacks, til desserter. Hvis du noen gang har lurt på hvordan du skal lage spelt, amarant eller kamut (eller til og med lurt på hva de er), vil denne kokeboken være en stift på kjøkkenet ditt i årene som kommer.
4
Å spise på den ville siden:
Den manglende lenken til optimal helse
av Jo Robinson
Enten du er veganer, vegetarianer, altetende eller noe i mellom, vil etterforskende journalist Jo Robinsons nye bok sette deg i tvil om alt du trodde du visste om produsere. Å spise på den ville siden avslører de dype skjulte sannhetene bak ernæringshistorien til dagens frukt og grønnsaker. Basert på mange års forskning undersøker Robinson hvordan århundrer med bønder ubevisst har gjort unna med essensielle næringsstoffer i våre produkter, og tilbyr enkle måter du kan forbedre helsemessige fordeler på.
5
The Runner's World Cookbook
redigert av Joanna Sayago Golub
og et forord fra Deena Kastor
Enhver løper vet at det du spiser kan ha en direkte innflytelse på hvordan du løper. The Runner's World Cookbook tilbyr 150 oppskrifter som er ment å maksimere løperens ytelse og forbedre ernæringsmessige fordeler med det de gir næring til kroppen sin med. Med oppskriftskategorier fordelt på veganer, vegetarianere, glutenfrie og mer, vil alle fra nybegynnere til erfarne løpere høste fordelene av disse oppskriftene. Som en bonus, ikke bare er de ernæringsmessig eksepsjonelle oppskrifter, de smaker også fantastisk!
Flere kokebøker og sunne oppskrifter
Kokebokanmeldelse: The Longevity Kitchen av Rebecca Katz
De beste kokebøkene for diabetes
Sunne oppskrifter for idrettsutøvere