Den beste måten å få barna til å spise lunsj er å servere dem noe som er både morsomt og velsmakende. Lettere sagt enn gjort, ikke sant?
Ikke bekymre deg mer, mamma, for disse DIY skinke- og ostelommene er den enkle løsningen på lunsjtidens blues. Lag en stor omgang, så får du dekket hele uken.
Skinke og ostelommer oppskrift
Utbytte 8
Ingredienser:
- 1 (17,3-unse) eske Pepperidge Farm butterdeigplater (2 pakker)
- 1 pakke Hormel Natural Choice Honey Deli skinke
- 8 skiver mild cheddarost
- Dijon, gul eller honning sennep (ca. 1 ts per lomme)
- 1 stort egg, vispet
Veibeskrivelse:
- Skjær hver deigplate i fjerdedeler, og rull hver firkant litt tynnere så det er plass til kjøttet og osten.
- Tilsett 3 skiver skinke, 1 osteskive (brettet i to) og en skvett sennep (smurt) til 1/2 av hver rute. Pensle deretter det vispede egget på kantene på firkanthalvdelen med kjøttet og osten, slik at du kan brette over toppen og forsegle kantene.
- Brett den øvre halvdelen av deigen, og klem kantene, eller press dem med en gaffel for å forsegle deigen.
- Legg lommene på et bakepapir med bakepapir eller silikon. Med en kniv, kutt noen spalter på toppen av hver lomme for ventilasjon, og pensle deretter toppene med det vispede egget.
- Stekes ved 400 grader i 15 - 25 minutter. Sørg for å titte under lommene for å sjekke at butterdeigen er brun og ikke deig. Deigen skal heve og bli flassende.
Dette innlegget ble sponset av Hormel.
Flere lunsjoppskrifter
Grillet ostesmørbrød 12 vanvittig deilig, smeltende, forbløffende måte
Slanke og slurvede Jane -smørbrød
Vegetabilske pizzarullsmørbrød
