Disse hjemmelagde havregrynkakene er smaksatt med lønnesirup og sjokoladeflis. Fyll dem med Tillamooks Oregon Blueberry Patch Ice Cream for en super velsmakende hjemmelaget iskremsandwich.
Jeg søtet kakene mine med ren organisk lønnesirup og droppet det hvite bearbeidede sukkeret. Jeg la til ekstra lønnesmak ved å bruke rent lønnekstrakt i denne oppskriften, men du kan absolutt bruke vanilje hvis du ikke har lønn for hånden. Jeg brukte Tillamook Oregon Blueberry Patch Ice Cream som fylling i disse enkle smørbrødene for kontrast, men deilig smak. Tillamook bruker sesongplukkede blåbær fra Oregon og høyt smørfettinnhold, og du kan helt se med hvor kremaktig og fullpakket smaken isen deres er. Disse informasjonskapslene får huset ditt til å lukte som et høst, og ønsker deg at du hadde laget en dobbel sats.
Blåbær havregryn sjokoladesmørbrød oppskrift
Gir 6 ismørbrød
Ingredienser:
- 2-1/2 kopper havregryn
- 1 ts natron
- 1/2 ts havsalt
- 1 kopp halvsøt eller melkesjokoladeflis
- 1/2 til 3/4 kopp ren lønnesirup (avhengig av ønsket søthet av kaken)
- 2 egg, slått
- 1 ts lønnekstrakt eller rent vaniljeekstrakt
- Tillamook Oregon Blueberry Patch Ice Cream
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. og kled et stort bakeplate med bakepapir.
- I en bolle kombinerer du havre, natron, salt og sjokoladeflis.
- Tilsett lønnesirup, egg og lønnekstrakt i en egen bolle, bland godt til det er jevnt.
- Brett de våte ingrediensene inn i de tørre ingrediensene og bland godt.
- Bruk en kakeskje, begynn å slippe røren på bakeplaten og hold kakene jevne i størrelse. Lag 12 kaker totalt.
- Stek kakene i 10-12 minutter eller til kakene er faste og gyldenbrune. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles helt på et rist.
- Ta isen ut av fryseren og la den trekke i 5 minutter.
- Bruk skjeen, begynn å øse isen og legg en skål i midten av den flate siden av kaken, og bruk deretter en annen kake til å smøre isen inni. Gjenta med resterende informasjonskapsler.
- Overfør ismørbrødene til en lufttett beholder og sett i fryseren til servering.
Dette innlegget er sponset av Tillamook.
Flere deilige kakeoppskrifter
Mini tacokaker
3 gaveideer i informasjonskapsler i glass
Glutenfrie kokosmandelrosin-kaker