Bravo og Topp kokk tok sesong sju til Washington DC og onsdag kveld hyllet de sin egen toppkokk. Kevin gjorde sine kulinariske drømmer til en realitet da han tok med seg tittelen toppkokk og $ 125 000.
Under Bravo Topp kokk finalen ble cheftestantene ført bort til Singapore for den første internasjonale utfordringen noensinne. De tre siste, Kevin, Ed og Angelo, ble deretter slått sammen med fortid Topp kokk vinnerne Michael Voltaggio, Hung Huynh og Ilan Hall.
Angelo ble parret med Hung Huynh og var umiddelbart trygg på grunn av deres lignende stiler. Kevin var spent på å jobbe med Michael Voltaggio, og Ed var ikke helt sikker på hva han skulle gjøre med Ilan Hall.
For å ta med seg prisen måtte hver av kokkene tilberede et fire-retters måltid som består av et grønnsaks-, fisk- og kjøttrett og avsluttes med dessert. For å gjøre saken verre, dommere Tom Colicchio og Eric Ripert kastet en skiftenøkkel inn i deltakernes planer ved å velge proteiner fra et Singapore -marked for dem - hver hadde det samme å jobbe med, men det var ikke deres valg.
Selvfølgelig, med teamutfordringer, er drama ikke alltid langt bak.
Angelo ble tilsynelatende rammet av en magesekk som forhindret ham i å forberede måltidet den første dagen. Virkelig, du er i finalen av Topp kokk og du kan ikke komme deg ut av sengen? For $ 125 000 ville jeg ha kravlet.
Heldigvis trakk Hung Huynh seg gjennom og bar arbeidsmengden for Angelo ved å kommunisere gjennom telefonen. I en neglebit gjorde Angelo en mirakuløs bedring og kom tilbake dagen etter for å forberede sitt siste måltid.
Tom Colicchio, Padma Lakshmi, Gail Simmons og Eric Ripert dømte de tre siste ganske men strengt. Finalistene utmerket seg på noen kurs mens de sank i andre.
Eds dessertkurs, som lignet en grunnleggende sjokoladekake, var for enkel, men maisretten hans var en hit. Angelo mistet poeng for sin overkokte andrett, men seilte med soppen. Kevin tilberedte anda til nesten perfeksjon, og hans største fiasko var bare litt mer krydder i nudlene. Det kunne ha gått begge veier.
Til slutt ble Angelo og Ed bedt om å pakke knivene og dra. Kevin, sesongens mørke hest ble kåret til toppkokk og mottok $ 125 000 dollar.
Sjekk ut hver av deltakerens fire-retters måltider nedenfor, og fortell SheKnows hvilken Topp kokk deltaker du syntes var best.
Angelo
Første kurs: Syltede kongelige sopp og svinekjøtt med ferske nudler
Andre kurs: Bouillabaisse i asiatisk stil med blekksprut
Tredje kurs: Stekt andebryst og foie gras med marshmallow
Fjerde kurs: Barbert is og kokos-vaniljekrem
Kevin
Første kurs: Aubergine, courgette og pepperterrin
Andre kurs: Pannestekt rouget med "nudler" fra blekksprut, svinekjøtt og tøffelhummer
Tredje kurs: Stekt andebryst med andekylling og karamellisert bokchoy
Fjerde kurs: Frossen "Singapore Sling" med tropiske frukter
Ed
Første kurs: Avkjølt sommermais -velout med stekte svarte cockles
Andre kurs: Fylt rouget, glassert tøffelhummer og blekksprut
Tredje kurs: Stekt andepause og braisert utstoppet andhals med baby spinat
Fjerde kurs: Klissete karamellpudding