Det kan kalles "Tyrkia-dagen", men alle vet at Thanksgiving handler om kaken! Til ære for årets søteste dag, Ina Garten delte tre deilige oppskrifter som hun forsikrer at alle dine gjester vil "sikre på å huske."
«Min kjære venninne Anna Pump pleide å si, ingen husker hva du serverer til middag, men de husker alltid dessert!" skrev Barefoot Contessa på Instagram. Og wow, det er så sant. Overlat til Garten å komme opp med tre helt unike ideer.
"Her er tre desserter alle garantert vil huske og takke for - Bourbon Chocolate Pecan Pie, Apple Pai Bars og Pumpkin Mousse Parfaits," fortsatte hun. "Ha en glad og gledelig Thanksgiving!"
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
De Bourbon Chocolate Pecan Pai oppskrift ble opprinnelig publisert i Gå til middager. Denne oppskriften på nybegynnernivå krever brunt sukker, smør, god bourbon (som Maker's Mark), sjokoladebiter og mer. Visp de tørre ingrediensene og de våte ingrediensene i to separate boller, og rør dem deretter sammen. Hell blandingen i en butikkkjøpt paibunn (!!), og stek deretter til den er gyldenbrun. Server med vaniljeis og imponer dine gjester.
Bytt opp den tradisjonelle eplepaierutinen med Eplepai-barer. Denne oppskriften på mellomnivå krever vanilje, mel, hakkede valnøtter og andre ingredienser til skorpen og to typer epler, kanel, muskat og mer til eplefyllet. Forbered skorpen først, som innebærer å blande sammen ingrediensene, la den avkjøles i en panne og stek til den er gyldenbrun. Pisk deretter opp eplefyllet, spre det på skorpen når det er klart. Tilsett gjenværende skorpe på toppen for en sprø, deilig finish. Skjær så i firkanter og server med en klatt kremfløte på toppen.
Den siste er en ny vri på gresskarpai: Parfaits av gresskarmousse. Disse er superenkle å tilberede og er fullpakket med tonnevis av smak. De er laget med mørk rom, appelsinskall, gresskar, tung krem, ingefærkaker og flere ingredienser. Du kombinerer ingrediensene og setter deretter sammen blandingen i klare parfaitglass for en estetisk tiltalende dessert. Topp med kremfløte og krystallisert ingefær i skiver som gjør den nesten for god til å spises!
Denne Ina Garten crostini-oppskriften er Jennifer Garner-elsket også! https://t.co/CBRsGXKdtZ
— SheKnows (@SheKnows) 4. september 2023
Mange kommenterte de smakfulle oppskriftene. «Eplepai-barene – de glemte jeg, Ina! Gratulerer med høsttakkefesten, dronning. Og dette er din uke – hent dem! ♥️♥️♥️» kommenterte Jennifer Garner.
Noen andre delte: «Onkelen min pleide å lage din bourbon-sjokolade-pekannpai hvert år til takksigelse. Han har vært borte i 4 år nå, og jeg kommer til å ta dette som et tegn på at jeg burde klare det i år til ære for ham 💕."
“Vi ELSKER bourbon-sjokolade-pekannpaien! Har laget den i årevis. Etter at familien min drar, får jeg spise den til og med til frokost! Yummy!❤️» skrev en annen.
"De ser fantastiske ut!! Jeg gjør det samme hvert år, sikter på én sjokoladedessert, én gresskardessert og én epledessert! Kan ikke gå galt. Disse ser perfekte ut!" sa noen andre.
Å overraske og glede gjester med unike oppskrifter er en av gledene ved Thanksgiving. Hvis du ikke kan velge bare én, lag dem alle! Alle vil sette pris på restene, stol på oss!
Se Gartens tre unike dessertoppskrifter på Thanksgiving HER.
Før du drar, sjekk ut galleriet nedenfor:
