Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Når sensommeren ruller rundt og alle begynner å drømme om høsten, betyr det for noen mennesker et sug etter gresskar, alt starter. Men for andre handler det om honningkaken. Honningkake er en elsket dessert til Rosh Hashanah, jødisk nyttår, og når kokebokforfatter og TV-stjerne Ina Garten delte henne Rosh Hashanah meny, hennes bronserte bourbon-honningkake var det første som fanget vårt øye. Men resten av henne Rosh Hashanah menyen er like deilig, fylt med Gartens spinn på noen tidstestede tradisjonelle favoritter.
For de som ikke vet, både Ina og Jeffrey Garten er jøder. Noen personer i kommentarene til Gartens innlegg påpekte at matzoballsuppe vanligvis serveres i påsken, ikke Rosh Hashanah, men kom igjen – la Gartens få den favorittmaten de vil ha til nyttårsfeiringen!
Gartens meny
kan lages på forhånd, noe som alltid gjør hosting enklere. Faktisk er brystet hennes med løk og purre designet for å lages på forhånd, og deretter avkjøles. Etter at den er avkjølt, er det lettere å skjære de møre briskebitene i tynne skiver, som deretter varmes opp igjen i den saftige kokesaften. "Kjølingen og oppvarmingen er veldig viktig" delte en kommentator på Instagram. "Hvis du er fristet til å hoppe over det, ikke gjør det!"$18.63
Også på menyen? Appelsinstekte regnbuegulrøtter, som kan tilberedes på forhånd, den nevnte matzoballsuppen og Gartens challah, som flere kommentatorer roste. "Challahen din er så enkel å lage," delte en glad fan. "Jeg følte meg som en superstjerne da den kom ut så vakkert!"
Sist men ikke minst, det er det fantastiske Bourbon honningkake, en oppskrift fra Gartens bok Lage mat til Jeffrey. Det er et par ting som gjør Gartens oppskrift spesiell, fra smakene – appelsinskall, kanel, allehånde, kaffe, bourbon – til teksturen – fuktig, mør, klissete, deilig.
Hvis du ikke er sikker på hva du skal lage til Rosh Hashanah i år, trenger du ikke lete lenger. Ina Gartens make-ahead jødiske nyttårsmeny dekker alle klassikerne, og hennes spesielle vendinger kan få dem til å smake enda bedre enn det du vokste opp med å spise.
Før du går, butikk noe av våre favorittvarer på Amazon under.
Se: Vi prøvde Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brøt Internett