Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Sommeren er her, og selv om vi innrømmer at det allerede er en nagende tanke i bakhodet gresskarkrydder lattes vil sannsynligvis tilbake i favorittkaféen vår om bare noen få uker, akkurat nå prøver vi å holde oss jordet i nåtiden. Det betyr å nyte alt sommeren har å by på, fra dager på stranden eller bassenget til rom-com filmmaraton i klimaanlegget. Men vår favorittmåte å feire på er med mat.
Denne tiden av året er beste sommeroppskrifter er lastet med frisk frukt og grønnsaker, og spesielt søtmais begynner å nå toppen. I stedet for å holde seg til familiens tradisjonelle overkokte maiskolber, hvorfor ikke prøve noe nytt mais oppskrifter fra din favoritt kjendiskokker? Fra Martha Stewarts enkle maissalat til Sunny Andersons glaserte og grillede kolber, det er en sommermaisoppskrift her for alle.
Tomat-, mais- og avokadosalat
Kremet avokado gir kraft til denne lyse mais- og tomatsalaten fra Martha Stewart, forfatter av Marthas kokkeskole, som kan spises som tilbehør eller til og med brukes som en tykk salsa til tortillachips og taco.
Få oppskriften på Martha Stewart.
Grillet mais med Jalapeño Cilantro Glaze
Sunny Andersons klebrig-søte, krydret grillet maisoppskrift viser at maiskolber ikke trenger å være kjedelig. Å bruke jalapeño gelé fra butikken gjør denne oppskriften rask.
Få oppskriften på Rachael Ray Show.
Sommer mais og Shishito pepper salat
Søtmais og shishito-pepper er to av våre favoritt-sommeringredienser, og Bobby Flay forberedelse, inkludert hurtigsyltet rødløk og rikelig med limejuice og koriander, balanserer ekspert deres smaker.
Få oppskriften på Bobby Flay.
Esquites
Denne meksikanske gatemaissalaten, eller esquites, fra Pioneer Woman har forkullet mais i støpejern og poblano-pepper i en kremet, syrlig saus. Det er søtt, salt, osteaktig og umulig å slutte å spise.
Få oppskriften på Pionerkvinnen.
Konfetti mais
Ina Gartens fargerike konfetti mais er en enkel sautee som får frem smaken av fersk mais og paprika. Kast den med orzo eller pasta med smør og Parm for en rask middag som er ren Moderne komfortmat, eller server som tilbehør til dine favorittgrillretter.
Få oppskriften på Food Network.
Mais Pakora
Maneet Chauhans godt krydrede sprø maispakoras er snackbare fritter du vil finne deg selv å lage igjen og igjen denne sommeren.
Få oppskriften på Instagram.
Forkullet mais 7-lags dip
Molly Yehs ferske spinn på 7-lags dip er fylt med forkullet mais, hjemmelagde refried bønner og lag av dine andre favorittingredienser. Maisens sødme hjelper dippen til å smake frisk og sommerlig.
Få oppskriften på Food Network.
På jakt etter mer sommeroppskrifter? Giada De Laurentiis har nok:
Se: Hvordan lage vannmelon mango salsa