Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Høsten er her, og når været avkjøles, er vi klare til å ønske komfortmat velkommen tilbake i livene våre med åpne armer. Jada, det er alltid trist å si farvel til sesongens siste tomater, auberginer og meloner, men det betyr også at vi endelig kan skru opp temperaturen på ovnen vår uten å besvime av varme utmattelse. Og mens vi elsker Ina Gartens sommeroppskrifter, vi må innrømme - hennes høst- og vinteroppskrifter er virkelig der den er. Faktisk har Garten nettopp delt en oppskrift på Instagram som er så enkel og velsmakende, at du kan ende opp med å gjøre den til en stift i uken til ting blir varmere igjen til våren.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
Oppskriften kommer fra Gartens kommende kokebok Gå til middager, som kommer ut 25. oktober og er tilgjengelig for forhåndsbestilling nå.
Med tillatelse fra Clarkson Potter.
$24.99
Gartens Ark Pan Hasselback Kielbasa oppskrift inneholder røkt polsk pølse som er skåret i skiver Hasselback-stil — kuttet nesten hele veien gjennom, men fortsatt tilkoblet. Garten steker kielbasaen på en panne med kiler av fennikel, strimler av paprika, løk og en mengde krydder, inkludert timian og fennikelfrø. Hun pensler keilbasaen med en honningsnepsglasur mens den stekes, til den er gyllenbrun, sprø på utsiden og fortsatt saftig inni. Skjæringsteknikken sikrer at pølsene virkelig suger til seg glasuren og blir ekstra sprø i kantene.
Hvis du har en pølserester, foreslår Garten å legge den til en hvilken som helst bønne-, linse- eller delt ertesuppe som kan bruk litt ekstra smak, men på en eller annen måte tviler vi på at det vil være rester av dette smakfulle pannemåltidet på en ukes kveld.
Du kan servere pannemåltidet som det er, eller legge til potetmos eller nudler med smør (eller spaetzle!) for en mer omfattende middag. Pølsen og grønnsakene ville uten tvil også være deilig fylt inn i en ristet bolle for å lage en sandwich.
Uansett hvordan du serverer det, denne arket pan kielbasa oppskrift fra Ina Garten kommer garantert til å bli en høstfavoritt.
Før du går, sjekk ut Gartens beste middagsoppskrifter under:
Se: Vi prøvde Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brøt Internett
