Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Det er mye press når det kommer til å lage den perfekte ferieforretten. Du vil at det skal være noe spesielt som du ikke vil ha en hvilken som helst kveld i året, men med så mye annet som skjer, er det også viktig at den oppskriften du velger, ikke er for komplisert. Tross alt vil du ikke sitte fast med et panikkanfall på kjøkkenet mens du ruller ut ferske ark med pasta til hjemmelaget tortellini mens gjestene dine er i det andre rommet og lurer på hvor pokker verten er gikk. Snakker ikke av erfaring eller noe. Da er det ingen som forstår dette bedre Ina Garten, dronningen av kule, rolige og innsamlede middagsselskaper. Og hun delte bare en oppskrift på glasert skinke fra kokeboken hennesGå til middager som smaker utrolig, men som er avhengig av et par smarte jarred-ingredienser for å øke smaken slik at du har mer tid til å faktisk nyte feriefeiringen.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
![Go-To Dinners: A Barefoot Contessa Cookbook](/f/3560ef9647e9db734323ce00da68a081.jpg)
Med tillatelse fra Clarkson Potter.
$20.98
Gartens oppskrift krever en skinke med bein, ikke spiralskåret. Vi elsker utbenet skinke fordi du vet at du får minst to måltider ut av det – skinkebeinet er den deiligste basen for alle slags supper, gryteretter, grønnsaker og bønner.
Garten glaserer skinken i noen få trinn. Først heller hun ananasjuice over skinken som base. Deretter lager hun en glasur ved å putre sammen appelsinmarmelade i glass (Garten anbefaler Marmelade av merket Tiptree), brunt sukker, portvin, dijonsennep og mango chutney.
![](/f/2672ce9a465e75933b94671b7b31b87c.jpg)
Med tillatelse fra Tiptree.
$12.95
Hun tråkler skinken med denne glasurblandingen mens den koker, og lagene bygger seg opp til en klissete, søt, syrlig, skinnende glasur som dekker hver bit.
![](/f/50e81aa69237f70e1baa7fafd562d87f.jpg)
Med tillatelse fra Rani.
$9.99
Garten anbefaler å servere skinken med litt ekstra mango chutney. Hun sier skinken kan nytes som forrett med sider, eller som forrett med hjemmelagde kjernemelkkjeks. Restene gir også fantastiske frokoster, smørbrød og midnattssnacks. Hvis du ikke har spist en kald skive glasert skinke ut av kjøleskapet i mørket på julenatten, har du bare ikke levd.
Før du går, sjekk ut disse Ina Garten-godkjente julegaveideer:
![kokkens sti matlagringssystem](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/c6f1e1c39464b3f7ba0e6413b2e2d920.jpg)
Se: Vi prøvde Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brøt Internett