Er du lei av kalkunrester ennå? Bytt den opp med Jamie Olivers appetittvekkende Christmas Hodgepodge Pie, en perfekt måte å gi nytt liv til din rester denne uken på en måte som selv barna dine vil like!
"En av mine mest favorittdeler av jul er restene, sier Oliver i en video han la ut til Instagram i dag. "Matrester er der smaken er." Så sant!
I hans Hodgepodge Pie kan du omfavne eventuelle rester du har fra julemiddagen, inkludert kalkunkjøtt, stuffing, tranebærsaus og mer. Først lagde Oliver en kakebunn i en paiform. Deretter lagde han restene, la til en hjemmelaget saus og andre ingredienser før han toppet den med tranebær.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Jamie Oliver (@jamieoliver)
"Nå kan vi gjøre det som River ønsker å gjøre," fortsetter han i videoen, og refererer til sin 6 år gamle sønn. Hans 12 år gamle sønn Buddy er også med i videoen. Oliver kjevler ut et bakverk og barna hans hjelper ham med å presse julekjeks ut i deigen. Deretter legger han den etterlatte deigen over paien først, så legger han juletrær, stjerner og hjerter på toppen for å fylle hullene før han putter den inn i ovnen. Det er bare en ekstra måte å gjøre måltidet enda mer festlig på – og holde barna glade for baking også.
"La meg introdusere deg for min hodgepodge-pai!!!" Food Network-stjernen skrev i bildeteksten. "Dette er en strålende måte å bruke opp alle disse på #Julemiddag rester. Tilberedt i en jevn, silkeaktig saus og omringet av vakkert smuldrete bakverk! Som du ser elsker barna å bli involvert i denne også!! Full oppskriftslink i biografien min, fortell meg hva du lager med restene dine xx."
Dette er en så god idé og en morsom måte å underholde barna på i vinterferien. Nå er den beste tiden for å friske opp bakeferdighetene deres!
“Vi elsket absolutt dette!” én person delte. "Jeg la til en snikbit Stilton-ost, og det gjorde bare spillet opp her 😄😋."
Noen andre kommenterte: "Jamie jeg vet ikke hva jeg liker best, ideene dine om mat og oppskrifter eller matlagingen din med barna dine og moroa det bringer... uansett TAKK, det lysner opp dagen.»
Dette ser så godt ut, og virker som en fin måte å unngå å spise den samme julemiddagen en annen kveld!
Få Olivers fulle Christmas Hodgepodge Pie-oppskrift online her.
Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under:
