Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Når du begynner å jobbe før solen står opp, og blir ferdig etter at det allerede er mørkt, kan det være vanskelig å motivere deg selv til å lage et forseggjort måltid til middag. Det er akkurat slik vinteren er, med korte, kalde dager som lar oss ha lyst på en bolle med noe koselig og hjemmelaget, selv når vi egentlig ikke vil lage noe. Det er derfor vi elsker slow cooker oppskrifter. Hvis du jobber hjemmefra, kan du bare dumpe en haug med ingredienser i saktekokeren om morgenen og la dem koke hele dagen, eller du kan måltid forberedelse en hands-off oppskrift i helgen mens du er hjemme, for å varme opp og spise hele uken. Til og med Martha Stewart, riktignok litt høyt vedlikehold, forstår verdien av en saktekoker oppskrift. Hun har nettopp delt en Tex-Mex kylling chili fra boken hennes Martha Stewarts Slow Cooker, og det er en oppskrift vi har en følelse av at vi kommer til å lage på gjentakelse til våren.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)

Med tillatelse fra Clarkson Potter.
$26.00
Martha Stewarts slow cooker Tex-Mex kylling og bønner tar bare 15 minutter å komme sammen, så putrer det hele dagen. Men siden ingredienslisten er ganske kort, er det viktig å fokusere på kvalitetsingredienser, fra kyllingen (beinfri, skinnfri kylling) lårene, som vil holde seg fuktige i stedet for å tørke ut som kyllingbryst) til salsaen (Stewart sier at du bør bruke en krukke av høy kvalitet salsa). Vi liker også å bruke chipotle i adobo som kommer i en krukke i stedet for en boks, så det er lettere å lagre restene i kjøleskapet.

Med tillatelse fra Louisiana Pepper Exchange.
$7.99
En annen måte å gjøre Stewarts måltid enklere på er å hoppe over trinnet med å bløtlegge pinto-bønner over natten. Du kan gjøre en rask bløtlegging i stedet, la bønnene sitte i kokende vann i 30 minutter til en time; bytt dem ut med svarte bønner, som ikke trenger å bløtlegges i det hele tatt; eller til og med bruk hermetiske bønner i stedet, selv om sluttresultatene vil bli mykere.

Med tillatelse fra Crockpot.
$74.99
Du bør også ha rikelig med pålegg for å sette opp disse koselige skålene med komfort. Rømme, ost, grønn løk, tortillachips - disse tilleggene gir tekstur og smak til hver bit.
Prøv det en gang, og vi har en følelse av at du vil sette Martha Stewarts slow cooker Tex-Mex chicken pinto chili på repeat.
Før du går, sjekk ut vårt galleri:


Se: Vi prøvde Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brøt Internett