I den døsen etter ferien trenger du en middag som er enkel – og deilig! Vi er alle litt lei av å lage mat akkurat nå (og rett og slett trøtte generelt sett), så denne uken, slå til Martha Stewartsin overraskende enkle en-gryte middag. Det er cheesy, friskt og etterlater ikke et stort rot å rydde opp etterpå. Ja takk!
"Noen dager krever et måltid som beroliger så mye som det metter, spesielt på toppen av et nytt år," Stewart skrev på Instagram i dag, og vi kan ikke annet enn å være enige. Komfortmat er øverst på menyen akkurat nå - så lenge det ikke tar for lang tid å sette sammen.
«På disse nettene kan du ringe denne 20-minutters mac-and-cheese-juksen som lager mat pasta og brokkoli i en kjele,» fortsatte hun og la til at den «dekadente» sausen er laget av bare noen få ingredienser.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Hvem elsker ikke mac 'n' cheese? Spesielt når du kan tilberede hele middagen på kortere tid enn det tar å se en episode av favorittprogrammet ditt.
Stewart delte Cheaters Mac and Cheese oppskrift på nettstedet hennes, som opprinnelig ble publisert i en mars 2021-utgave av Martha Stewart Living. Du trenger bare pasta, brokkolibuketter, kremost og andre ingredienser, som alle er laget i bare én panne. Du vil ikke tro hvor enkel denne oppskriften er, som kan endres for å passe dine behov. Ikke en fan av brokkoli? Bytt den ut for erter. Eller tilsett kylling for litt tilsatt protein. Du kan også servere med salat (og vin!). Bare sørg for å doble oppskriften hvis du planlegger at flere enn to personer skal spise den.
“I utgangspunktet mitt favorittmåltid gjennom tidene!” en person kommenterte Stewarts innlegg. En annen skrev: "Nydelig, jeg må prøve denne oppskriften."
Denne smakfulle, kremete blandingen av karbohydrater og osteaktig godhet er akkurat det du trenger den første uken i januar (eller, egentlig, når som helst). Og hei, du kan til og med overbevise barna dine om å prøve det også!
Få hele Cheater's Mac and Cheese oppskrift her.
Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under:
