Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Da vi tidligere tenkte på å lage tomatsaus fra bunnen av, var noen av bildene som ble fremmanet en eldgammel bestemor som svingte en treskje stor som en baseball flaggermus, som konstant rører i et 10-liters kar med saus som småkoker i minst et par timer, forseggjorte hemmelige ingredienser kastet inn her og der for å skape det ultimate marinara. Og mens vi har en følelse av at den mystiske sausen i hjernen vår ville være deilig hvis vi hadde en sjanse til å smak det, realiteten er at det er ganske enkelt å lage en deilig tomatsaus hjemme som vil blåse noen krukkesaus opp av vannet, og til og med Martha Stewart er enig. Det trengs ingen skje på størrelse med baseballballtre.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Selv om Stewart har utviklet sin del av finnicky oppskrifter, er noen av våre favoritter faktisk de enkleste. Ta måltidene fra henne
En gryte kokebok - de er ukenattvennlige, men fulle av friske og komplekse smaker.
Med tillatelse fra Clarkson Potter.
$13.59
Henne 5-ingrediens tomatsaus er ikke annerledes. Stewart delte hvordan du kan gjøre en boks med hele skrellede tomater til en søt, velsmakende og syrlig saus som perfekt dekker pasta, gnocchi, kjøttboller og mer, og det er så enkelt at du vil lure på hvorfor du led av middelmådig butikksaus for alle disse år.
Stewarts enkle tomatsausoppskrift starter med å frese hvitløk i smør og olivenolje, og tilsett deretter boksen med tomater i pannen etter at du har hakket dem opp i en foodprosessor eller ved hjelp av en stavmikser.
Med tillatelse fra KitchenAid.
$59.99
Det småkoker i omtrent en halv time, og blir deretter ferdig med tung fløte. Kremen hjelper til med å balansere surheten til tomatene, og tilfører også en subtil rikdom til munnfølelsen til sausen.
Ingrediensene som brukes til å lage den er mye rimeligere enn en krukke med premium saus i butikken, som i disse dager kan nå opp til $10 for en enkelt krukke. Kombiner med en boks pasta og en dusj med parmesan, og du har laget et overraskende rimelig måltid som smaker som noe du kan få på en restaurant.
Før du går, sjekk ut vårt galleri:
Se: Hvordan lage Giada De Laurentiis' fylte lasagneruller
