Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Det virker som det pleide å være mye lettere å gå ut og spise på Valentinsdagen. Men i disse dager føles det nesten umulig å få en reservasjon, og selv om du gjør det, ser du på en overfylt spisesal, treg service og et overpriset prix-fixe-måltid som ender opp med å bli pen underveldende. Det er derfor vi elsker å ha stevnemøte kveld hjemme. Det er en roligere, mer intim opplevelse, og enda bedre, du kan lage deg et luksuriøst måltid for øre på dollaren. Enda bedre? Denne pastaoppskriften fra Giada De Laurentiis kommer sammen på mindre enn en halv time, så du har mer tid til å faktisk nyte måltidet med din kjære, i stedet for å vente i den kalde døråpningen til en restaurant for reservasjonen din fordi de løper forsinket takket være valentinsdagen.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy)
Stjernen til Giada De Laurentiis
Siciliansk krabbe og cherrytomat fettucini er selvfølgelig krabben. Hun etterlyser jumbo-klumpe-krabbekjøtt, som du vanligvis finner i sjømatdisken til en velassortert matbutikk. Ikke la deg friste til å bruke hermetisert krabbekjøtt, siden teksturen og smaken rett og slett ikke vil være den samme, og dette er tross alt et spesielt datekveldsmåltid.
Med tillatelse fra Clarkson Potter.
Clarkson Potter.
$23.22
Selve pastaen kastes først i en saus laget av hermetiske cherrytomater, hvitvin og aromater. Du kan bruke tørr pasta, men vi synes fersk pasta, enten hjemmelaget eller kjøpt i butikken, vil være spesielt fin her.
Det søte, saftige krabbekjøttet tilsettes pastaen rett før den er ferdig tilberedt, sammen med smør og parmesanost. Den resulterende retten er kremet, rik, full av den søte sjømatsmaken fra krabben, og helt tilfredsstillende.
Med tillatelse fra Tuscanini.
$13.99
For å gjøre måltidet til en full suksess, De Laurentiis anbefaler parer den med en Garibaldi. Denne enkle cocktailen er laget med noe annet enn Campari og appelsinjuice - bruk ferskpresset for en spesiell godbit. Kombiner med din favorittdessert, det være seg denne nye Reeses godbit hos Costco, eller kanskje Martha Stewarts 5-ingrediens sjokoladetrøfler, og du vil ha en datekveld å huske.
Før du drar, sjekk ut galleriet nedenfor:
Se: Hvordan lage nydelige sjokoladedekkede jordbær som har en søt overraskelse inni
