Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Med Valentinsdagen rett rundt hjørnet, kan du være i ferd med å planlegge en spesiell datekveld for den spesielle personen din. I så fall, hold fokus på middag - Ina Garten skal håndtere dessert. Garten selger sin berømte Kokosnøttkake gjennom Goldbelly, som betyr at du kan servere en gourmetdessert uten å måtte stressbake i timevis i forkant.
Garten delte en video av seg selv hvor hun skjærer i favorittkonfekten sin tilbake i desember, og du kan se hvor fuktig den er. Hun liker å lage en frisk bringebærsaus som passer sammen med den kremostfrostete kaken for å tilføre litt pift for å skjære gjennom sødmen. "Det er den perfekte blandingen av lett og forfriskende og rik og dekadent som vil treffe spot etter en skinke- eller kalkunmiddag," skrev hun i bildeteksten til innlegget sitt. Det vil treffe spot etter en Valentinsdag-middag også.
Og selv om du ikke kan slå at hele huset lukter kokos og vanilje, har du noen ganger bare ikke båndbredden til å bake en kake fra bunnen av. Så Garten anbefaler å plukke opp en av hennes kokosnøttkaker fra Goldbelly og gi deg selv i oppgave å lage bringebærsausen hjemme.
"Du kan bestill en fra @goldbelly og bare lag den enkle bringebærsausen," skrev hun i bildeteksten til innlegget ovenfor, og la til: "Ingen vil en gang kjenne deg bakte ikke kaken selv!" Den sendes også over hele landet, så du kan sende den til kjære langt hjemmefra denne gangen år.
$95
Kaken kommer i to størrelser (6-tommers eller 8-tommers) og leveres pakket frossen i tørris. Du kan planlegge leveringen din gjennom Goldbelly-nettstedet slik at kaken kan ankomme før valentinsmiddagen med god tid til å tine.
Men hvis du har lyst, kan du takle Barefoot Contessa's Coconut Cake på egen hånd hennes oppskrift. Det krever vanlige kakeingredienser som konditorsukker og vaniljeekstrakt, samt strimlet kokosnøtt. Bland ingrediensene med padletilbehøret på en elektrisk mikser, vend inn kokosen helt til slutt.
Kaken stekes i to runde panner og stables deretter sammen med hjemmelaget glasur. Etter at den er dekorert, server med bringebærsaus for å dyppe den i for en ekstra smaksboost som tar hele desserten til et nytt nivå!
Denne kaken er så god at den kan bli en Valentinsdag-tradisjon.
Før du drar, sjekk ut galleriet nedenfor: