Når det gjelder å lage fabelaktig - lett! — middagsideer, ingen liker det Ina Garten. Barefoot Contessa's siste lunsjsuppeoppskrift fikk til og med strålende anmeldelser fra A-listekjendisene Jennifer Garner og Julianne Moore!
"Jeg elsker suppe til lunsj fordi du kan lage en stor porsjon og fryse den i kvartsbeholdere,» skrev Garten et nytt innlegg på Instagram i dag. "Den er næringsrik, trøstende, og best av alt, du kan varme den opp på noen få minutter før lunsj."
Hun la til: "Det er så deilig og tilfredsstillende på en kald, regnfull dag!"
De Italiensk bryllupssuppe oppskrift, som Garten opprinnelig delte i sin kokebok fra 2008 Barefoot Contessa Tilbake til det grunnleggende, er rangert på nybegynnernivå og gir 6-8 porsjoner. Suppen er laget med hjemmelaget kyllingkraft, en dæsj hvitvin, grønnsaker og mer. Men kronen på verket er de salte malte kyllingkjøttbollene, laget med krydder, ost og andre ingredienser som pakker inn smaken.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
Food Network-stjernen delte også to bilder av oppskriften. I den første kan du se den ferdige suppen, som ser solid og næringsrik ut. I den andre kan du se de nystekte kjøttbollene avkjøles på pannen, og vips – de er sprø, gylden godhet som du bare vet vil være fantastisk!
Garner mener det også, og kommenterer: "NAM, @inagarten !”
De Når du er ferdig med å redde verden stjernen viste også denne oppskriften litt kjærlighet. Moore skrev på innlegget: "❤️."
Noen andre delte: "Dette er favorittsuppen vår! Kjøttbollene er muligens DE BESTE kjøttbollene du noen gang vil prøve, uansett sjanger. Jeg lager dette til venner som er syke, og en hevdet at det kurerte hennes Covid! Helt fantastisk oppskrift."
En annen skrev: "Dette er DEN BESTE suppen. Guttene mine sniker kjøttbollene av kakeplaten! Og de fryser kjempegodt! Tusen takk Ina!!!”
«Familiefavoritt her», skrev en annen, og delte deretter et genialt tips: «Jeg dobler kjøttbollene og sparer halvparten til snacks.»
Ina Gartens klassiske kyllingoppskrift vil garantert bli din favorittrett fra nå av. https://t.co/9qhwBenchg
— SheKnows (@SheKnows) 12. mars 2022
Den enkle oppskriften krever at du setter sammen kjøttbollene, og deretter baker de i ovnen først. Deretter skal du varme opp suppeingrediensene i en stor suppegryte. Kjøttbollene og et par andre ingredienser tilsettes helt til slutt før de diskes opp og serveres med revet parmesanost på toppen. Nam!
Dette er ypperlig til middag på en kald kveld eller til å ta den ut av fryseren for å servere til lunsj. Og med slike strålende anmeldelser, hvordan kan du motstå å prøve det?
Få Gartens fulle italienske bryllupssuppeoppskrift online her.
Før du går, sjekk ut vårt galleri:
