Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Det er noen retter du kan klare deg uten på Thanksgiving. Det er vanligvis familiespesifikt, men ikke alle har gryte med grønne bønner, kremet løk eller rundstykker på bordet på den store dagen. Men det er en annen rett enn Tyrkia som vi har spist til hvert eneste Thanksgiving-måltid vi noen gang har vært på: fyll. Enten du faktisk stapper kalkunen din med det eller kaller det dressing, er denne brødretten en total klassiker. Men i år, hvorfor ikke kombinere det beste fra begge verdener - en elsket klassiker og nye matlagingsteknikker - for å lage en fylling som virkelig vil blåse alles sinn?
vi snakker om Sunny Anderson's enkelt brød med eplefyll. Kokebokforfatteren av Sunnys kjøkken og medvert for Food Network's Kjøkkenet delte oppskriften hennes i en nylig episode av showet, og selv om det er en ny versjon av en gammel favoritt, forsterker Andersons vendinger virkelig smaken.
Med tillatelse fra Clarkson Potter.
Til å begynne med holder hun smaken i farsen balansert, takket være tilsetningen av eple. Eplet bringer litt syrlig sødme til retten, uten å overdøve den vanlige selleri, løk og salvie. Anderson tilsetter også løkløk til fyllet for å forsterke løksmaken, og for en siste bit av søt-tert smak, legger hun til tørkede tranebær (du kan også bruke tørkede kirsebær).
Andersons stuffing har også en helt ettertraktet tekstur. Hun tilsetter hakkede valnøtter i grønnsaks-, eple- og brødterningblandingen (du kan bruke posefyll for dette, eller gammelt eller ristet brød), som tilfører hjertelighet og knas, og så pakker hun fyllet inn i en non-stick brødform.
Med tillatelse fra Cuisinart.
En av de beste delene av farsen er de sprø bitene på toppen og på kanten, og brødformen bidrar virkelig til at hver skive farse har en sprø kant hele veien rundt. Du kan til og med steke farseskiver neste dag i smør eller olje, slik at de blir skikkelig sprø og crunchy — det er så deilig med egg til frokost, at du kanskje vil lage et nytt brød bare for å ha som rester!
Før du drar, sjekk ut vår topp idiotsikre høytidsgaver for absolutt alle på listen din:
Se: Giada De Laurentiis delte nettopp en haug med feriematlagings- og vertinnetips med oss, og de er strålende
