Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Hvis du planlegger å feire en kjøtt- og potetelskende pappa denne søndagen (pssst: Det er farsdag, i tilfelle du har glemt det!), Ina Garten har en oppskrift som er intet mindre enn en gave. Barefoot Contessa selv tok til Instagram på fredag for å dele en burgeroppskrift som garantert vil bli hiten av alle Farsdag BBQ: hennes Blue Cheese Burgers.
Venner, gjør grillen varm og klar, for dette er en oppskrift som garantert vil banke på pappas nye sokker av. Seriøst, bare sjekk ut dette appetittvekkende bildet nedenfor... hvor deilig ser det ut?
Ina Gartens Blue Cheese Burger-oppskrift, som hun først delte tilbake i 2006 i henne Barfot Contessa hjemme kokebok, er en oppskrift på nybegynnernivå som krever ikke én, men to forskjellige typer biff - malt chuck og kvernet mørbrad - som hun kombinerer med biffsaus og eggeplommer. (Inas Pro-tips: bland blandingen lett, men "ikke mos" den før du forsiktig formerer den til karbonader.) Når burgerne er tilberedt på en kull- eller komfyrgrill, topp dem med blåmuggost, ruccola og tomat. (Garten anbefaler å ta i cheddarost hvis blåmuggost ikke er pappas syltetøy.)
Det er en forhøyet ta på en velprøvd cookout-klassiker, som vi er 100 prosent her for. (En annen fancy-buger-versjon vi elsker: Martha Stewarts greskinspirerte lammeburgere.) Å øke burgerspillet ditt vil gjøre at selv den mest uformelle farsdag-sammenkomsten føles litt mer avansert. Og selv om det ikke er noe galt med den grunnleggende versjonen, satser vi på at faren i livet ditt fortjener en burger som er like spesiell som han er.
Få Ina Gartens Blue Cheese Burger oppskrift.
Før du går, sjekk ut Gartens beste middagsoppskrifter under: