Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Informasjonskapsler er gode når som helst på året (selvsagt!). Men det er noe virkelig herlig med å spise en klebrig sjokoladegodbit – som smelter i munnen for hver bit – om sommeren. Etter en lang dag med svømming, vil du gjerne sette tennene i disse sjokolade- og havsaltkakene, som Courteney Cox kaller "det beste" hun noen gang har hatt. Og det er ikke rart - oppskriften krever en spesiell ingrediens fra Ina Gartensitt spiskammer!
"Seriøst den beste pokker kjeks jeg noen gang har hatt!" de Venner skrev alun på Instagram sammen med en oppskrift fra Paul Cassell baker. Hun delte sjokoladebiten med Maldon Sea Salt-oppskriften i bildeteksten, som inkluderer Maldon havsalt funnet i Barefoot Contessas ingrediensstifter på nettsiden hennes. (BTW, du kan score en boks på Amazon for mindre enn $7 akkurat nå!)
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Courteney Cox (@courteneycoxofficial)
I videoen tar Cox en bit av de enorme, nybakte kjeksene, og utbryter umiddelbart, «herregud». Hun legger til: "Det er den beste kjeksen jeg noen gang har hatt!" Og vi tror henne! Sjokolade smelter bokstavelig talt ut sidene av disse gigantiske kjeksene, og vi spytter over skjermene våre.
Cassell leder henne gjennom de viktige ingrediensene i videoen. I tillegg til Maldon Sea Salt og tre forskjellige typer sjokolade, trenger du kakemel, lys brunt sukker, vaniljeekstrakt, muskatnøtt og mange andre ingredienser. Start med å visp noen av de tørre ingrediensene i en bolle og pisk noen av de flytende ingrediensene i en annen bolle. Deretter kombinerer du, tilsetter sjokolade til slutt for å blande med en tresleiv eller hånden.
Deretter avkjøles deigen i 36-48 timer før steking. Etter steking og avkjøling på rist, dryss Maldon havsalt på sjokoladen mens den "fortsatt er blank" for den siste touchen som tilfører en enorm smaksutbrudd.
Ina Garten har oss lyst på denne søte jordbær-rabarbra sprø for alle sommerutfluktene våre. 🍓 https://t.co/TXGSZolEma
— SheKnows (@SheKnows) 29. mai 2023
"HERREGUD! @paulcassellbakes er den beste. Og disse informasjonskapslene er virkelig opprørende!!!" skrev en person.
"Det kan være bra, men definitivt ikke bedre enn Phoebes bestemors hemmelige kakeoppskrift," spøkte en annen.
Prøv det selv for å finne ut! De ekstra trinnene (og holdetiden i kjøleskapet) vil være verdt det når disse kjeksene endelig er klare til å spises.
Få hele sjokoladebiten med Maldon Sea Salt-oppskriften på Instagram HER.
Før du drar, sjekk ut galleriet nedenfor:
