Det er så mange måter du kan legge til ditt eget spinn til klassisk spaghetti og kjøttboller. Og Jennifer Garner, som er vert for henne Lat som kokkeshow over på henne Instagram, har faktisk satt sin egen spinn på Ina Gartens spinn, og resultatet er en kresen kjøttkaker-godkjent oppskrift som både du og barna dine vil elske.
«Mens vi tålmodig venter på @inagartens nyeste kokebok (ut i oktober! Go-To Dinners!) Jeg besøker gamle favoritter på nytt,» skrev Garner sitt Instagram-innlegg den 15. september. "Dette var supertilpasset for mine kresne små for mange år siden - for den voksne, deilige, dybden av smaken, faktiske oppskriften, se Barefoot Contessa: Family Style."
For å gi Garner æren der det skal krediteres, varierer ikke oppskriften hennes så mye fra Gartens. I stedet for å bruke en blanding av malt kalvekjøtt, storfekjøtt og svinekjøtt, valgte Garner å fylle på kvernet biff, kalkun og svinekjøtt. Hun tok også bort Gartens brødsmuler og blandet italiensk krydder inn for malt muskatnøtt for smak.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Jennifer Garner (@jennifer.garner)
Garners sausoppskrift er nesten identisk med Gartens, bortsett fra at Garner bruker en skvett balsamicoeddik for å sette et kick til smaken. Og fordi barn er barn, vil du ikke se persille i nærheten av Garners sausoppskrift.
Og hun har også et morsomt tips for de som liker løksmak, men ikke vil bite i en stor del av løk i sausen: riv løken i stedet for å hakke! Dette er et flott alternativ for de som ennå ikke har mestret kjøttdeigen.
Til slutt pisket Garner opp en porsjon fersk pasta for å passe sammen med kjøttbollene og sausen ved hjelp av pastaen vedlegg på KitchenAid stativmikseren hennes (som Garner bemerker at hun har vært kjent for å reise med i forbi). Og akkurat som det har Garner hjemmelaget spaghetti og kjøttboller klar til å servere de kresne barna sine!
Du kan ta tak Gartens fulle "voksne" oppskrift her eller følg med Garner ved å bruke instruksjonene i Instagram-teksten hennes. Uansett hvilken oppskrift du velger, forbered deg på å ha din nye favorittmat.
Før du drar, sjekk ut vår lysbildefremvisning under:
