Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Når det kommer til tilbehør, spesielt hvis du lager et solid måltid som perfekt grillede biffer, nesten ingenting kan være den deilige enkelheten til en bakt potet. Men det er mange måter å lage denne tilsynelatende enkle retten kan gå galt, som alle som har noen gang lidd gjennom en brutalt tørr, tragisk underkokt eller bløtskinn bakt potet kan fortelle du. Heldigvis er det bare typen oppskrift Ina Garten vet hvordan å lage perfekt, og hennes crusty bakte poteter er ikke bare velsmakende i sin egen rett - de er også toppet med en helt trendy pisket feta som du vil ha med alt på ditt neste middagsselskap.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
Det første som gjør Ina Gartensin bakte potetoppskrift fra Make It Ahead: A Barefoot Contessa Cookbook spesiell er de smakfulle, sprø skallene. Hun lager dem ved først å dekke en foliedekket panne med en blanding av rosmarin, timian, sitronskall og
fleur de sel, rull deretter de olivenoljegnidde potetene i blandingen før du setter pannen i ovnen. Mens potetene koker, tilfører den duftende urte- og sitrussaltblandingen dem med smak, og hjelper også potetskallene til å bli ekstra sprø.
Med tillatelse fra Clarkson Potter.
Så kommer toppingen. Garten lager en saftig, syrlig bakt potettopping av pisket feta. Fetaosten blandes med litt kremost, olivenolje og sitronsaft, og krydres enkelt med salt og pepper, selv om vi synes det kan være deilig med noen friske urter tilsatt også.
Med tillatelse fra Le Saunier De Camargue.
Pisket feta virker så fancy, men det er virkelig så enkelt å lage, som Gartens oppskrift viser. Når du har laget den for første gang, vil du ha den på alt! Server den med varmt brød og kjeks, bruk den som fyll til fylte kyllingbryst eller lasagne, fordel den over flatbrød med ferske skiver av fiken og en klatt honning — alternativene er i utgangspunktet endeløs.
Før du går, butikk noe av våre favorittvarer på Amazon under.
Se: Vi prøvde Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brøt Internett
