Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Vår er her, i det minste i teorien, noe som betyr at vi drømmer om varme solfylte dager, nyblomstrende blomster og, som alltid, sesongens søtsaker. Tiden med vinterbaking er forbi, hvor det å ha ovnen i gang i en time eller to ikke bare resulterte i solide, smakfulle desserter, men også i et varmere kjøkken. Nå har vi lyst vårretter som er enkle å lage, slik at vi kan bruke mindre tid på kjøkkenet og mer tid til å nyte det vakre været ute. Og ville du ikke vite, Ina Garten er på samme side, som alltid. Hun delte nettopp en oppskrift fra kokeboken sin Barefoot Contessa: Hvor enkelt er det? og den bruker butikkkjøpte marengs for å spare tid uten å ofre smaken.
Gartens oppskrift krever marengsskjell, men hvis du ikke finner dem, marengs cookies vil fungere like bra. Vi liker vanilje, men sitronmarengs kan også fungere fint. De er det knasende, seige elementet i Gartens Eton Mess-dessert. Hennes oppfatning av denne klassiske britiske desserten legger sammen hjemmelaget bringebærkompott (som er laget med friske bringebær og framboise likør) med skyer av bølgende vaniljechantillykrem (det er bare et fancy navn på søtet kremfløte) og knasende marengs cookies.
Ikke bare er det en herlig dessert uten baking som er perfekt til påske, baby- og brudedusjer, våren brunsjer og mer, men det er også helt barnevennlig, samtidig som det er fancy nok for spesielle anledninger. Vi elsker også fleksibiliteten til formatet – bytt ut bringebærkompotten med lemon curd, jordbærrabarbrasyltetøy, eller en av dine favoritt fruktsmaker for å sette din egen spinn på denne enkle, klassisk dessert. Som Ina ville sagt - Hvor lett er det?
Før du går, kjøp noen av våre favorittvarer på Amazon under.
Se: Vi prøvde Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brøt Internett