Hun vet back-to-school coverstjerne Jenny Mollen har hatt en travel sommer med lanseringen av sin første roman, City of Likes, og senker ikke farten denne høsten, med lanseringen av sin første kokebok, Diktator lunsjer. Basert på henne trykk på Instagram-kontoen med samme navn, merker utgivelsen vanskelighetsgraden for henne tilsynelatende forseggjort «bevegelige høytider». Fra «til og med hunden din kunne lage dette» til «outsource denne dritten», inspirerer og forklarer den nye oppskriftssamlingen hennes nøyaktig hvordan hun skal lage utrolige, forseggjorte minimåltider.
"Jeg tror noen ganger mødre ikke vil gå inn i dette med mat fordi det er irriterende, og du vil noen ganger ha minst motstands vei, spesielt på slutten av dagen med et barn som allerede har gitt deg løp for pengene dine på alle andre saker," sa hun til SheKnows viseredaktør Erika Janes. «Det siste du vil gjøre er å krangle om, hva skal du ha til middag? Men jeg tror det er en kamp verdt å føre. Og jeg tror det til slutt vil lønne seg tidoblet. Hvis vi skal investere i deres sinn, må vi investere i deres kropper også.»
Så hva er noen av disse vanvittig kompliserte måltidene? Prøv en bao-bolle, krabbebein og mer. Sjekk videoen ovenfor for å høre noen av de morsomme historiene hennes om å mate de små "diktatorene" og mer.
