Giada De Laurentiis delte nettopp hemmeligheten hennes for smørbrød på neste nivå - SheKnows

Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.

På overflaten, smørbrød kan virke kjedelig. Men det er mer ved sandwich-livet enn de sammensmørte peanøttsmør og gelésandoer som traumatiserte du som barn, og de kalkunsmørbrødene på flyplassen som smaker altfor mye som løk, teller ikke, enten. Mens du kan bestille vår for å få en velsmakende sandwich eller hoagie, vi liker å ha ingredienser for hånden som gjør det enkelt å piske sammen en sanwich med et øyeblikks varsel. Og enten du bruker førsteklasses italiensk kjøttpålegg som fyllstoff, eller bare leter etter en måte å bruke opp gårsdagens rester på, er det én ingrediens Giada De Laurentiis sverger vil ta smørbrødene dine til neste nivå: trøffelmayo.

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy)

I motsetning til mange påståtte trøffelprodukter på markedet som faktisk er smaksatt med syntetisk trøffelolje, er De Laurentiis' favoritt

Tartuflanghe Hvit trøffelmajones er laget med ekte frysestekte hvite trøfler. Trøffelen pulveriseres og blandes med de andre majonesingrediensene, som inkluderer solsikkeolje, olivenolje, og pasteurisert egg, noe som resulterer i et produkt som har en silkeaktig, kremet tekstur og en robust, velsmakende hvit trøffel smak.

Den er litt dyrere enn den gjennomsnittlige mayoen din, men litt går langt, og det er absolutt verdt satsingen hvis du spiser mange smørbrød hjemme, eller hvis du planlegger en tesmørbrødsituasjon for en brunsj, dusj eller fest. Prisen er også fornuftig når du skjønte dette: "Hvite trøfler vokser bare i Piemonte-regionen og kan ikke dyrkes, bare fôres i den korte sesongen på senhøsten." Enda mer imponerende? Trøflene vokser under bakken, og familien som driver selskapet har et team med trente trøffelhunder som snuser opp, så trøfler kan høstes for hånd (trøffelgriser har en tendens til å spise trøflene de finner, som ærlig talt ikke kan klandre dem til!).

Hvis du elsker den søte, salte, nøtteaktige smaken av hvite trøfler, vil du elske hva denne mayoen kan gjøre for en sandwich. (De lager en trøffelketchupogså, hvis det er mer stilen din). Enten du spiser en baguette fylt med fransk jambon og ost, litt ciabatta fylt med prosciutto og ruccola, eller en enkel sommertomatsmørbrød på hvitt brød, en rask klatt av hvit trøffelmayo vil ta ting til neste nivå.

Før du går, sjekk ut vårt galleri:

Se: Hvordan lage Giada De Laurentiis' fylte lasagneruller

Beslektet historie. Dette er de butikkkjøpte pastaene Giada De Laurentiis faktisk bruker, og du kan få dem levert rett på døren