Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Det er noen produkter du prøver en gang, og plutselig innser at det ikke er noen vei tilbake. Når du har en robotstøvsuger, det er vanskelig å forestille seg at du noen gang har hatt en liten elektrokompis surrende rundt for å plukke opp smulene dine, og en gang og Instant Pot er i ligningen, vil middagsspillet ditt aldri bli det samme. Men det er noen produkter som vi aldri ville ha gjettet at vi ville ende opp med å vurdere som viktige. En vi legger til i bøkene? Cuzen Matcha Maker.
Jeg fikk en Cuzen Matcha Maker å anmelde, og jeg må innrømme at jeg først var skeptisk. Tidligere hadde jeg stort sett likt matcha på boba-steder eller fra Starbucks drive-thru, mens hjemme er jeg mest avhengig av kaffe eller espresso for å gi meg min daglige koffeinboost. Men som jeg lærte, er det en grunn til at kjendiser som Carey Mulligan, Cindy Crawford og Shaun White alle elsker Cuzen Matcha Maker.
Først av alt, den er nydelig. Så snart jeg tok den ut av esken og la den på benken, ble den umiddelbart den fineste tingen på kjøkkenet mitt. Maskinen er en elegant hvit firkant, med et sølvkvernskaft som lagrer og maler matchablader, og det er en sirkulær åpning i midten av maskinen for den spinnende matchakoppen. Den er moderne, plasseffektiv og helt verdig den ettertraktede plassen på disken.
Men enda viktigere, det gjorde det virkelig enkelt for meg å begynne å inkludere matcha som en del av mitt daglige ritual. Matcha har mange helsemessige fordeler – Det er tross alt en type grønn te. Jeg elsket også å ha et alternativ som ville gi meg en litt energiboost uten den skjelven, litt kvalmende følelsen jeg kan få hvis jeg har for mye kaffe. Det hjelper at Cuzens matcha også er helt deilig.
Cuzens Matcha-startsett
kommer med tre 4oz-pakker med matchablader: Premium Matcha Leaf, Signature Matcha Leaf og Latte Matcha Leaf. Bladene er av høy kvalitet, økologiske og skyggedyrkede med en ren, frisk smak. Premium Matcha er ment å nippes som den er, men siden jeg vanligvis drikker matcha som latte, Latte Blend Matcha Leaf er den jeg skal bestille på nytt.
For å lage en porsjon matcha, heller du innholdet i matcha-bladposen i møllen. Du kan legge til alle bladene samtidig, og de holder seg friske i opptil to måneder. Fyll den medfølgende vispekoppen til streken med vann og plasser den på bunnen av sirkelen i maskinen. Velg deretter din foretrukne matcha-styrke ved å trykke på en knapp på toppen av maskinen 1-3 ganger, og trykk på start for å lage din matcha. Det er bare to knapper, og det er veldig enkelt å finne ut.
Når vispen i den lille koppen begynner å snurre og surre, maler møllen matcha-bladene og slipper dem ut i koppen under. Det er så mye enklere enn å vispe din egen matcha hjemme, og fordi bladene er nykvernet, har matchaen en mye bedre smak enn instant matcha-produkter jeg har prøvd tidligere.
Når matchaen din er ferdig, kan du nippe til den rett, bruke den til å lage en latte, bruke den i cocktailer, eller som du vil.
Det er bare et par potensielle ulemper jeg ser med dette produktet. Det er litt dyrt, til $299. Det er imidlertid omtrent det du forventer å betale for en grunnleggende espressomaskin, og mye rimeligere enn en mer avansert espressomaskin. Hvis du elsker matcha, eller kjenner noen som gjør det, synes jeg det er vel verdt satsingen. Det er også en fin gave til folk som drikker grønn te, men ikke liker kaffe. De tilbyr til og med en Gavestartsett som inkluderer Cuzen matcha-maskinen, en 20 grams pose med hver variant av matcha-blader og en gjenbrukbar furoshiki-gavepapir i økologisk bomull.
Den andre tingen å merke seg er at Cuzens egne matcha-blader er de eneste som anbefales for bruk med maskinen. Når det er sagt, sjekket jeg litt, og Cuzens matcha-blader er faktisk omtrent samme pris per unse som mange av matcha-alternativene for hele blader jeg kunne finne på nettet (en 20 grams pakke av deres Latte Blend er bare $17). Siden jeg har prøvd Cuzens matcha og virkelig likte smaken, ser jeg ingen grunn til å prøve å få tak i en kjellermatcha for å prøve med maskinen som kan ende opp med å tette møllen eller ødelegge den.
Hvis du elsker matcha og har ønsket å lage den hjemme for å spare på de dyre kafédrinkene, eller ta en kjære som drikker grønn te hele tiden som du vil kjøpe en fin gave til, sjekk ut Cuzen matcha maker.
Før du drar, sjekk ut vår oppsummering av sommercocktailer under:
Se: Ina Gartens krydrede eplecideroppskrift er den eneste drinken du trenger denne vinteren
