Martha Stewart har nettopp pisket opp en ny cocktail som er ment for sitruselskere. Hun kaller det "Cointreau Kiss", og det er ærlig talt nesten for pent til å drikke.
«En ny og deilig sommerdrink,» skrev Stewart et innlegg fra 15. juni på sin personlige Instagram-konto. “God som cocktail, som en kveldsdrink eller når som helst!”
Som navnet antyder, inneholder denne drinken Cointreau, en trippel sek-likør med appelsinsmak produsert i Saint-Barthélemy-d'Anjou, Frankrike. Den kan nippes til som aperitiff og digestif eller kombineres med andre brennevin og miksere for å lage sitrusaktige cocktailer som Stewarts Cointreau Kiss.
Stewart kombinerte Cointreauen sin med Casa Dragones blanco tequila (men hvilken som helst sølvtequila duger), i tillegg til et par rotete appelsinskiver. Hun serverte deretter drinken over is og toppet med musserende vann for å gi den en forfriskende smak.
Hun la til bildeteksten sin: «Du kan «forgylle liljen» og sukker kante glasset – bruk råsukker» for å tilføre sødme til hver slurk.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart48)
Cointreau Kiss er veldig lik en tradisjonell Cointreau margarita. For den cocktailen kombinerer du Cointreau, blanco tequila og lime for å få den karakteristiske margarita-smaken. Og på samme måte kan du "forgylle liljen" med enten salt eller sukker.
Men Stewarts versjon er flott for de som foretrekker sødme fremfor surt og liker godt brus i cocktailen. Den er forfriskende, lett og perfekt å kombinere med ethvert sommermåltid i hagen eller på stranden.
Fyll på lime, ta en flaske Cointreau og ha en Cointreau Kiss-fest.